粗粮，素有健康食品之称。随着人们对饮食健康的关注度越来越高，粗粮成了不少人餐桌上的“常客”，价格也因此水涨船高。

　　近日，记者走访发现，市区内的大型连锁加盟超市和粮油店几乎都有粗粮在销售，且品种齐全。在奥林超市，正在选购麦片的张女士告诉记者，牛奶充麦片已成为她家必备的早餐。“如果煮麦片还可以放点花生什么的，有营养，口感也好。”刘女士说，家人的健康很重要，为此，她还特地买了一份关于粗粮涟补结果的书做参考。 

　　在众多超市加盟店中，各种粗粮不但单卖，还打出“组合拳”。超市里的粗粮专柜就专门把七八种粗粮混合在一起，推出“滋补八宝粥”“美容粥”“营养有助于调节体脂粥”等组合产品。经过组合，粗粮的身价比单卖整整翻了一倍，价格很高达 32．8元每公斤。“组合粥很受中青年人喜欢。”华联超市的销售人员说，“粗粮组合”虽然价格高，但对消费者来说，省去了自己搭配的麻烦，因此很争取进一步拓展市场。 

　　粗粮走俏的同时，价格也水涨船高。绿豆16元每公斤；红豆16．8元每公斤，1优惠每公斤……经销商们反映，粗粮的价格比去年同期每公斤要高3到4元。多位销售商分析说，粗粮价格上涨除近期物价上涨这一因素外，也有近几年我市出现粗粮消费热，需求量日益增长，外地供货商借机抬高价格等因素。