重庆凤苑原生地餐饮文化有限公司创立于1999年，经过13年多的不懈努力，公司现已发展成为拥有“潮汕甲鱼养生馆、潮汕海鲜火锅、潮汕海鲜肥牛馆、原生地?制造/精制养身板栗鸡、红鼎味园大饭店”五大知名品牌，是一家专业从事养生餐饮经营、连锁加盟、营销策划、物流配送的综合性股份制餐饮连锁企业。

公司从创业至今，始终坚持“味道、食道、养道”养食合一的美食理念，做健康美食，责任型餐饮企业。以“材料鲜活、崇尚绿色”的产品理念，和“以人为本，服务宾客”持续改善，超越客户期望的经营理念。作为重庆凤苑原生地餐饮企业各品牌发展的依托，支撑着旗下各品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使各品牌充满生机，并铸就了不错的管理团队和强有力的品牌竞争优势。产品创立上，重庆凤苑原生地餐饮人倾注了极大的智慧，我们从管理制度化、服务规范化、产品质量技术(菜品)标准化到操作精细化，我们在创立和优化中开拓出了一条适合凤苑原生地餐饮企业自身发展的独特道路。

凤苑原生地餐饮旗下“潮汕甲鱼养生馆、潮汕海鲜火锅、潮汕海鲜肥牛、原生地?制造/精制养身板栗鸡、红鼎味园大饭店”五大知名品牌均为重庆市场早专注于养身事业的餐饮实体品牌，也是重庆餐饮业界知名度很高，发展历史久，经营理念务实的知名餐饮品牌。为升华重庆凤苑原生地品牌的养身品质，2010年公司特聘“营养学会理事，学生促进会理事，第三军医大学营养卫生教研室教授、硕士导师，重庆市餐饮协会理事及组成员”为营养顾问，为重庆凤苑原生地品牌提供多方面，个性化的营养配餐支持。

一、强大的技术研发优势

潮汕甲鱼养身馆菜品技术由公司技术研发中心创立开发，公司不但组建了专门的技术研发队伍，还特聘“营养学会理事，学生促进会理事，第三军医大学营养卫生教研室教授、硕士导师，重庆市餐饮协会理事及组成员”为营养顾问，为原生地提供多方面，个性化的营养配餐支持，公司技术研发中心更是潜心研究菜品口味调制与新品开发。保持了潮汕甲鱼养身馆强大的竞争力。

持续不断的改进，使得生产过程标准化、流程化，致使操作简单化，既提高/增加了口味的完全统一，又满足不同年龄层次的用餐需求，丰富具有特色的菜品具有多样性，是朋友聚会、商务宴请的优选。

二、产品技术标准化优势

潮汕甲鱼养身馆制胜的重要法宝之一就是实现了产品标准化，这也是潮汕甲鱼养身馆从餐饮行业中脱颖而出的重要因素。潮汕甲鱼馆特色的标准细化至每个操作步骤，汤锅底料、菜品秤量到“克”，收银系统“账、款”准确到“角”，成本及收银率控制到“小数点”，食品卫生等各岗位工种责任明确到“人”，店堂保洁专人提高/增加到“随时随地”，保洁时间可控制到“分”等等，在整套体系的应用上，实现了简化管理、缩短制作时间、提升菜品质量、降低人力与资金的成本，经济效益和社会效益等方面作用显著，也正是本品牌核心竞争力的重要元素。

三、时尚雅致的环境优势

采用现代餐饮与时尚相结合的环境设计新理念，店堂环境充满个性，具有一格的装饰元素,是传统餐饮文化与现代文化的交融。品牌形象门头装修装饰整体感强烈，极富视觉冲击力;内部整体空间集合前沿的装饰手法，舒适温馨、整洁明亮又时尚。还定制了专用装修材料连锁店使用，行业罕见，模仿者望而兴叹无法仿制。高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务，满足了高端、养身消费者对品牌、时尚等多方面的心理需求，无论是优雅的店堂风格还是温馨规范的服务标准，潮汕甲鱼养身馆特色店堂都已成为餐饮行业的风向标。

四、巨大的项目优势

优势一：本品牌拥有10多家直营店的成功经营经验，项目有经营可经营、回收快的优势。

优势二：潮汕甲鱼养身馆特色品牌是有实力派餐饮业智慧之选者的优选：本品

牌有别于其它餐饮品牌，目标顾客针对商务宴请、朋友聚餐即健康消费一族。

优势三：我们秉承“开一家店，成功一家，树一个标杆，影响一大片”的原则。我们推行：从签《特许加盟合同》开始到经营正常前一概由总部全权负责营建筹备和经营管理。对智慧之选创业者来说，具有极大的帮助和非常重要的价值，真正让你做跷脚老板。

优势四：本品牌依托本企业一直以来践行的健康与养身餐饮理念，技术力量雄厚，品牌质量稳定。

五、无可估量的智慧之选优势

潮汕甲鱼养身馆经过不断的实践及对连锁经营的探索，在各个直营店和加盟店的经营管理过程中，不断总结和提炼，形成了下列的独特优势。

【品牌形象】多年的经营发展，不断推广加盟，强化规范化的经营管理、标准化的服务、统一的CI策划，在市场上反响合格，品牌得到了广大消费者的喜爱和认同，在行业里树立起了合格的品牌形象。

【技术研发】公司核心的专业技术，核心的原料一律实行标准化、科学化、规模化生产，操作上对每道菜品原料进行量化，因此，智慧之选者不必担心特殊情况下人员的流失。

【管理运作】公司具备系统的管理制度和体系、不错的管理团队、健全的管理机构、成熟的运作模式，可以为加盟商提供强大的管理支持。

【价格优势】以中高端消费为主，产品价格是中、高端商务和健康消费者所接受。

【广告宣传】电视、报纸、户外广告等多方面的广告宣传，不断提升企业的品牌形象，为加盟商提供强大的广告宣传支持。

【指导培训】拥有完善的人力资源培训体系，加盟商在接手正式运营之前以及接手运营后的日常工作中，公司为加盟商提供不定期的培训,面对面传授行业技术和经营服务技巧，不断提高加盟店的业务水平，增强其获利能力。

六、标准化、规范化的经营管理优势

1、专有技术拥有单独性，精益求精，技术研发力量雄厚;

2、注册商标，享受法律保护，维护品牌专属性;

3、智慧之选低、获利高、智慧之选回收快，已被各加盟店证实;

4、统一的企业形象标识、统一的经营管理模式、统一的店面装璜、统一的员工服装、统一的质量技术标准;统一的新产品开发与推广;统一的广告宣传;统一的操作规范及服务标准等模式提升了连锁店的档次;

5、营建装修装饰，开业筹备与经营管理人员点对支持，提供丰富的经营管理经验;

6、统一的广告宣传帮助你拓展市场，共同分享广告资源。

7、国内单独一家从签《特许加盟合同》开始，到成功经营前一概由总部全权负责，经营正常后总部才把加盟店交给加盟商经营。

由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。