茶木餐厅衷于传统饮食文化，了解消费者需求。将中华美食精髓融入西式餐饮格调，让中华传统美食与现代用餐体验结合。 　　茶木餐厅充分体现现代、时尚、精致、便捷的用餐风尚。新悦打造出全新的餐饮概念，为中华传统饮食赋予西式文化、现代流行、干净快捷的元素，让美食紧跟时代步伐，贴近年轻消费群体，输入源源不断的新生命力。 　　茶木餐厅经营品种包括港式烧腊、点心、铁板类、干锅类、特色小炒、西式小吃、泰式小点、西式扒类、各式焗饭烩面、煲仔类、粥粉面、港式甜品、饮品咖啡等。茶木餐厅秘方，不可模仿;技术研发，不断创立，标准严格，产品丰富，味道好深受消费者青睐。 　　在体验妙不可言的味觉感受时，欣赏中外杂志的魅力。这里，是您与三五知己尽享奢华时光的场所，让枯燥的商务谈判变得轻松和谐，成为一种享受和乐趣。茶木餐厅由于食物“平、靓、正”，历经多年，演变成香港平民化的 饮食场所，具有特色亦能彰显香港本土文化，凡是有华人聚居的地方，都可以见到港式茶木餐厅。 　　茶木餐厅的设计简约，明亮洁净的店堂吸引了广大顾客，靠马路的一侧有着大型的落地窗，不仅让顾客看到繁华的街道，而且让行人欣赏典方的店堂。环境、灯光配合着桌椅的颜色，有着淡淡的暖色，播放着舒缓的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中备有报刊杂志，顾客落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，人更喜欢西旺茶木餐厅的这种环境，因为其有着文化传统的延续。