肠粉世家
肠粉世家
肠粉世家
0万加盟费
5~10万投资额
85家门店数
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主要产品:肠粉
公司名称:肠粉世家总部
成立时间:2016-03-09
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  肠粉世家集广州美食小吃精华,秉承地道传统工艺,融合现代连锁管理,推陈出新将广州特色美食小吃发扬光大,包括牛杂、糖水、竹升面、拉肠等地道小吃。与小吃师傅一道研发,将工艺标准化、流程化,将特色的地道广州小吃奉献给众位食客,“肠粉世家”已成为广州小吃的代表性品牌。

  广州拉肠至今已有一历史了,丰富香滑的特点使它在广州小食市场长盛不衰。肠粉世家拉肠具有“鲜、香、滑、爽”的口感优势,传承广州拉肠制作特点,为每位食客呈献地道的广州美食。

  鲜:馅料新鲜

  广东人对吃一直讲究鲜味,肠粉世家拉肠每个组成部分都要严格保持鲜味。首先是米浆要鲜,现磨现做,1小时后的米浆是不能用的;其次是馅料要鲜,精选活鱼活虾、新鲜肉类、时鲜生蔬作为配料,肠粉世家拉肠也符合健康、新鲜的现代饮食潮流。

  香:酱油鲜香

  拉肠本是清爽之食,香味应清淡为佳,切忌浓香。肠粉世家的豌油包括红萝卜、芫茜头、西芹、豉油、冰粮等调配煲制而成,咸鲜清甜,将米浆的香味、馅料的鲜味激发并融合成诱人的清香,久吃不腻。馅料拥有的是鲜味,所以调味重要还要看酱油,酱油的好坏直接影响到拉肠品质。每家肠粉店的酱油都经过师傅特别调制,这种制作的调味料是用上等的酱油加上适量的水、冰糖和高汤调配,不会因为太咸而夺走肠粉的鲜美,恰到好处的烘托出馅料的鲜味,肠粉世家拉肠的精髓同样在于所传的酱油。

  滑:粉皮滑嫩

  肠粉世家拉肠加盟在磨浆、冲浆、提布、刮拉肠等制作流程都有严格要求,每个环节都确保口感爽滑且略带韧劲。比如磨浆时,大米配水后需连续磨上三次,再用纱布过滤,米浆会变得如面膜般滑溜溜。制作时,需先用稀米浆将布蒸过一次,使布吸收柔滑米浆后更为顺畅平滑,然后才倒上米浆正式制作。

  爽:口感爽滑

  品尝肠粉世家肠粉时,透薄香滑且微微韧劲的粉皮,加上饱含鲜美的馅料,调上咸鲜的制作的豉油,一口肠粉世家拉肠入嘴,顿时让你的味蕾享受丰盈、畅爽通透的极大乐趣。

肠粉世家特色
加盟优势

肠粉世家火腿肠

  1、品牌优势

  享有肠粉世家商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

  2、产品优势

  公司总部每年应季推出新款系列产品,并集中或远程的方式进行新品上市培训。

  3、技术优势

  先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是肠粉世家公司成功的所在。

  4、培训优势

  开店经营不用愁,总部会为加盟商提供开业前系统培训,从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有,让您开店顺利。

  5、服务优势

  公司还提供热线帮办,随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加效益。

  6、加盟优势

  肠粉世家拥有一大批忠实的消费者,市场环境好,发展前景非常乐观,而且投入额度低,损失小,是非常好的一个加盟项目。

  7、创立优势

  肠粉世家是当下市场上人气大好的品牌,在发展的过程中取得了极好的成绩,总部拥有大批理论与实践相结合的后备人才和创立精英人才,总部在项目决策、培训教学、加盟管理、营销策划、连锁推广、品牌建设等方面取得了多项成果,新手创业者也可以轻松加入。

加盟流程

  1、可经过专门网站了解肠粉世家的品牌及市场效应,索取资料,深入了解肠粉世家的企业文化和经营理念。

  2、电话或网络预约,在肠粉世家总部详谈加盟的相关事宜。

  3、签订品牌加盟意向合同。

  4、选址加盟店地址及场地评估:a.加盟人提供场地,由我公司负责勘查并作可行性报告分析;b.由我公司提供场地,提供可行性分析报告供加盟人参考选择。

  5、确定场地,并签订正式加盟合同。

  6、公司提供装潢设计方案,确定施工及采购方案。

  7、完善开业前期所有准备工作。

  8、开业典礼。


加盟条件

  一、 对自身的全面了解

  二、 对餐饮事业有极大的热忱

  三、 智慧之选所需的充足资金

  四、 能够积极的维护肠粉世家品牌

  五、 合适的能聚集人气、交通便利、有停车位的店堂

  六、 具有现代企业管理意识


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