重庆碟庄串串香在传统串串香口味的麻、辣、鲜、香的基础上，了“蒸汽”炒料法，使味道更加香醇，并解决了传统底料容易上火、肠胃不适等问题；同时了特色辅料及调和技艺，并地推出了牛肉、排骨、鸭肠、脑花等特色菜品，深受消费者的喜爱。

　　重庆碟庄串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，出美味健康的底料和特色干碟。此外，结合成都食客口味，将两地美食融汇一身，并由顾客亲手烫制，菜品口味地道正宗。

　　串串作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，取材多样，吃法灵活，精细相宣价位适中，可适合各类消费者的不同需求，有足够的消费群体，而且行业持续稳步发展。企业实力不断增强，连锁经营盛行，直营成为行业新主导。随着串串行业的发展，串串产业链初具规模，带动地方经济发展显著。

　　成都有各类美味小食，不仅仅是单纯的美食，更蕴淀着沉厚的技艺与回忆。提起八十年代成都南新街的红锅串串，就能将人们拉回过去，连同口舌胃，都开始泛着丝丝缕缕的怀念。时光曾一度让红锅串串隐逸江湖，但是，我们执着地寻觅，在这一美味的传承者手上，得到尘封已久。传承经典，还原一代人的记忆。红锅串串以味浓醇厚著称，秉承传统制作工艺，选料精细，能代表川味中麻辣鲜香的典型性格。

　　如今，年轻人已经成为衣食住行行业的主要消费群体，再加上大家生活水平的提高，生活品质的提升，饮食理念和喜好都已经发生了变化。重庆碟庄串串香有强大的研发和推广团队，让重庆碟庄串串香品牌不断发光发热，薪火不断。重庆碟庄串串香项目小、高，几万元就可以开店。

　　重庆碟庄串串香加盟优势

　　1、原料

　　生产基地及专业化的生产设备能够底料的长期供应，减轻加盟商用料成本及原料。

　　2、物流运输优势

　　总部与多家物流公司签订长期协议，物料及时送达，降低运输成本。

　　3、0经验专业培训

　　公司总部有成型的培训系统，时间方面也有专门的培训基地，做到加盟者完全可以独立开店

　　4、完善的售后支持

　　开业后不定期下店指导，店面的正常运行。

　　5、品牌效应

　　重庆碟庄串串香将眼光方向全国，在各地有一定的知名度，形成了的品牌优势。

　　6、产品结构优势

　　整合目前市场上热门的快餐项目，实现一店多赢，多样化的选择也实现加盟店利益化。

　　7、统一的装修风格

　　装修风格主要以时尚、简约、休闲、舒适为主，打造一个可以让人放松的用餐环境，迎合了主流群体。

　　1、交流咨询：电话、留言、面谈等方式咨询重庆碟庄串串香总部。

　　2、总部考察：提交重庆碟庄串串香加盟申请表和场地等图文资料。

　　3、资格审核：总部协助店址评估及确定，审查资金状况及相关资料。

　　4、签订合同：签订加盟合同，缴纳加盟费，总部授权经营。

　　5、店面准备：店面选址、装修施工设备到位。

　　6、开店准备：开店前期的准备工作，总部提供开业宣传方案，开业指导。

　　7、正式开业：全面指导店铺的经营，让加盟商提高整体的竞争力，保持持续发展。

　　1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。

　　2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

　　3、具有一定的经齐基础，能满足开店所需要的费用。

　　4、在本地拥有的商铺资源，满足加盟店建店标准。

　　5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同。

　　6、有的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

　　7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有的判断能力。