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小米寿司教您一般做寿司需要的材料有哪些
03/29 12:59 来自 
神州加盟网
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也许有些小伙伴们喜欢在家自己下厨,做些自己喜欢的美味。小编想问,有没有小伙伴喜欢自己在家做寿司的呀?今天小编带各位进入我们 小米寿司的课堂,今天的内容就是一般做寿司需要的材料有哪些?


  1、常用的寿司材料有:日本米,蟹条,黄瓜,小香肠,韩国米醋,甜豆腐,寿司卷,紫菜

  2、寿司常见的佐料有:寿司酱油、山葵 、紫姜 、紫苏叶、味醂、鱼仔酱油、芥辣包。

  3、寿司海苔:推荐使用很高等寿司海苔、7切(顾名思义,就是全型海苔的1/7大小,一般做手卷寿司用)

  4、日本米:可以用些别的人代替也行,像佐佐井寿司米。

  5、生鱼片:鲑鱼(三文鱼)、鲔鱼(金枪鱼、吞拿鱼)、鰤鱼(黄尾鱼)、鲷鱼、鲣鱼、鲭鱼

  6、各类海鲜:乌贼(墨鱼)、八爪鱼、虾、鳗鱼、鱼籽、蟹籽、海胆、北极贝等介贝类海产。果菜:腌萝卜、腌梅子、纳豆、鳄梨(牛油果)、黄瓜(青瓜)、炸豆腐

  7、肉类:牛肉、马肉、火腿

  8、其他:煎鸡蛋(奄列)

  寿司醋(材料不易买,可自制。方法:取适量白醋放在碗里,加三分之一白醋量的白糖,放适量食用盐,稍加搅拌后倒入锅里,小火慢熬,出现小泡即可。注意,煮的时候需不断搅拌,不能煮开,置凉后使用。

  9、包卷寿司的外皮所用的原料,以好的紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

  想要知道更多与寿司相关的小知识,欢迎大家咨询我们 小米寿司网上,我们将竭诚为您服务哦!小伙伴们,周末快到了,准备在家自己做一份美味可口的寿司吧!

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