一：将连锁三郎米客米粉店做成当地市场的知名店；一个好的餐饮连锁店除了借助品牌的知名度，还必须以消费者为中心，做健康、良心的餐饮品牌。

首先，让门店的翻台率更可观。这也意味着收银翻倍，像米粉这类的快餐品牌才是不错的王道；然后米粉品牌必须要追求品位，在当地区域内做行业细分的带头人，要善于收银当地的资源做推广和宣传，而不是靠喇叭、DM单就可以做到的。要把门店打造成这个趋于内的某种象征，例如消费者心中认定的工作餐场所、民工的餐厅、情调小店、工薪的聚餐场所，如此才算是成功。

二：做良心健康美食，打造“产品优先”的区域市场。做三郎米客米粉加盟这一餐饮项目，米粉是核心产品，不可分不清主次之分，不可盲目的去添加菜品，本身就是快餐项目，翻台率和操作的简单性是项目的之所以好---------】】】的原因。此外味道决定一切，一定要加强菜品的质量问题。

三，门店知名度需要打响，老客户的作用相当重要。老客户容易为门店做宣传，老客户就是回头率的象征，一个认定了你好吃的顾客肯定会帮你说好话，这群人给他优惠给他关心非常重要，老顾客转介绍，形成的口碑效应是较好的。在经营之上，改善微信营销的流程非常重要，微信上关注你的人越多，你的宣传推广才会越，转发送礼品，点赞打折等等都是老顾客认定门店较好的方法。

除此之外，一家餐饮加盟店要想维护好自己的就餐环境，需要一批不错的服务员和后厨师傅，他们将直接影响到顾客对餐厅的印象和评价，也会影响顾客未来对餐厅的口碑宣传。