愚小二老坛酸菜鱼米线：错过，才知道酸爽
03/23 16:32 来自
神州加盟网
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每次一到朋友聚餐，总是要选个好餐厅，
不明白好的餐厅是什么定义，
但这些地方的】大肉，飞禽走兽，
各国美食，创意菜肴，
都已经腻了。
其实我们的初衷只是为了
找点儿地方，吃点热乎的，聊点热乎的。
对于这样一家新开的店，昨儿约着朋友就去了。
店内的装修简单不简陋，
暖黄的灯光在这个冬夜里，
拉近得不只是就餐的距离。
愈发觉得这样的小店就很温暖。
人和人的关系，不要太复杂，
人和事物之间，越专注越好。
就像这个卖米线的二货一样
不锋芒毕露，
不约束于边框和味蕾的束缚；
不循规蹈矩，
不拘泥于标签和所谓的原则；
敢于打破常规的界限，
遵从内心，表达自我；
不懈追求美食的好的，
享受自在，毫不懈怠。
来说说这个专注的二货做的老坛酸菜鱼米线吧。
用猪骨、老母鸡经十二小时精心熬制的高汤，
和那些用味精、鸡精调味的完全不一样。
骨汤精华，汤白而不浑，米线口感滑润而劲道。
鱼片透薄，果然是2mm呢，肉美鲜嫩，酸爽过瘾。
人生真正的好東西，好味道，
都是不可说的。
它们有时候披上了世俗的外衣，
躲在一些不世俗的地方。
餐厅地址：宁波集盒广场4幢104-204
咨询电话：400-118-7779
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