冒菜和麻辣烫相似，都是当仁不让的国民美食，在餐饮市场占有很高的份额，消费频率高，受到各年龄段人群的喜爱，消费群体广。现在越来越多的冒菜品牌也向全国展开了招商，其中就有皇叔冒菜。皇叔冒菜，味型多样，客源不断。

皇叔冒菜是上海鼎年餐饮管理有限公司旗下品牌，在2018年的时候正式启动招商加盟的模式，目前在全国拥有300多家店。皇叔冒菜凭借着独特口味火遍大江南北，食客络绎不绝。冒菜好不好吃的关键在汤底，汤底是冒菜的灵魂，因此要调制出好喝的汤底就必须选用上好的原料和调味料。

皇叔冒菜从健康养生角度考虑，汤底均以好的大骨、新鲜海鲜及各种菌类为底料，同时加入甘松、丁香等各种中草药香料熬制，食材丰富，用料讲究，熬制的汤底不油腻不易上火。真正做到健康、美味，不仅年轻人爱吃，甚至老人小孩和孕妇都可以合格大胆吃。

皇叔冒菜有4种口味汤底：老成都红油汤底，香辣劲爽，椒香扑鼻，无辣不欢的食客的挚爱；番茄酸汤，色泽明艳，富含大量维C，美容养颜，酸酸甜甜好滋味；藤椒麻汤，鲜麻爆裂在舌尖的舒爽感觉，让人欲罢不能；小鲜汤，江河小海鲜、老母鸡、棒骨熬制汤底，赠送蘸汁，汤底和蘸汁在舌尖交汇的奇妙滋味，是不能吃辣的老人和小孩的挚爱；每一碗冒菜都是一锅一制，淘汰了传统的大锅煮，为您还原纯粹的味道！

皇叔冒菜，味型多样，客源不断。皇叔冒菜凭借着自身的研发实力，不断研发推出各种味型的冒菜，比如酸甜的番茄肥牛、鲜汤豆捞好丸等，深得广大消费者的喜爱。皇叔冒菜坚持棒骨熬煮，真材实料，做到真正意义上的健康、营养的美味汤底，好喝不串味，客源不断。