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小熊伴嫁:吃早餐竟危害健康?
03/26 09:42 来自 
神州加盟网
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  近日,英国某临床生物化学教授新书中一语惊人——吃早餐对健康有害!引发健康界和医学界的热烈讨论。虽然这个观点语出惊人且与常识相左,但发言者却是一个十足的名气人士——毕业于哈佛,曾经是剑桥的教授,现在是白金汉大学的副校长。


  于是,很多朋友在没有判断观点的真伪之前,就已经参与到了社交媒体上的传播热潮之中,纷纷转发评论“吃早餐很危险”。咱们还是先冷静冷静,看看吃与不吃早餐,到底哪个更危险?

  想解析“吃早餐很危险”这个观点,我们还是需要回到原文。Kealey教授发现早餐的危害是一次偶然。他自己本身是一个糖尿病患者,而午餐和晚餐前后血糖平稳”

  可是,稍微有血糖方面知识的人也许都不禁要对文中的“飙升”和“平稳”产生一些疑问。首先,吃饭前后他的血糖指数到底是多少,是早餐前的血糖指数是4,餐后就“飙”到7,还是午餐前血糖指数是10,餐后“平稳”地升到11呢?

  要知道这两种情况其实并非数值增长那么简单,前者看上去“飙升”,但其实是正常人都会有的正常现象;后者看上去“平稳”,却反而是不正常现象。了解了这个道理后,咱们就可以直接对Kealey教授进行反问了。

  至于Kealey教授的关于早餐分享“新发现”,并没有科学的方法验证,非常不严谨,大家姑且听听,但千万别往心里去。

  如果说吃早餐我们真的需要注意什么的话,那也是营养搭配。早餐应该是丰盛而节制的,具体的可以根据我们的膳食指南来设计,让营养多样的活力早餐成为每天睁开眼睛后的优先份期待。


  如果自己懒得动手,不妨来小熊伴嫁美食看看哦~精心设计的早餐菜单——造型别致口味精良的台湾特色熊掌包、手抓饼、胡辣汤、鸡翅包饭、经典豆浆油条、香煎蛋饺……总有一套适合你!

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