对于很多优先次开店的加盟商来说，他们都会遇到一些问题。由于经验的不足，在面对问题时很难快速的解决。其中开店有很多的技巧可以掌握，特别是开食品加盟店。开家食品加盟商，还需掌握店面的选址和店面的销售技巧。下面让我们一起看看选择食品加盟店应该注意哪些问题吧。

   一、选对加盟行业

   近年来，新冒出的热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此，选择加盟行业时，一定要经得起市场的考验：连锁经营体系至少已经有5年以上。

  二、加盟要求越高成功机会越大

   食品加盟店注意事项!加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80%的独立开店者第 一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8%;而连锁店优先年就结束营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年，这个调查就说明“加盟一定比自行创业 划算。”但这些数据并不是说，加盟后就可以成功。

   有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力提高/增加加盟者获利。正因为如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。

   三、很好能与连锁总部“面对面”

   现在连锁企业很多，加上前几年加盟店收银可观，使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切，只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟，等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决门店问题的能力和经验。因此，亲自走一趟总部及其加盟店搜集优先手现场资料，是非常必要的。

   影响你开店的因素还有很多，以上只是为你做大致的介绍，不过对你开店还是有很大的用途的。如果你正打算开家食品加盟店，那么你还需对以上介绍做详细了解。市场对各类食品有着很大的需求，开家食品加盟店，是你的合格开端。