数九寒天，一顿热腾腾的麻辣串串香足以暖和冰冻的心。尤其新年将至，各种公司聚餐亲朋聚会，聚在一起去成都串串香店吃顿串串香在合适不过了。即便是再冷的风也挡不住来品尝美味串串香的热情。近日成都串串香店又迎来一波“小高峰”。

成都串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布大街小巷，已成为“四川味道”的。串串香品种繁多，无所不涮,可以满足南北口味差异。从海里的鱼、虾、蟹，到猪肉、牛肉、毛肚、鸭肠等，种类一应俱全。如果怕胖的你也可以选择清淡的豆腐皮、土豆、藕片、木耳等。所有的东西都是用竹签穿成串，你只需要提早选好，放进热气腾腾的锅底，便可享受到香味四溢的串串啦!觉得调料味道不够的话，自己再加即可。准备好了吗?串串可是分分钟出锅的哦，好吃的嘴根本停不下来。

四川串串香店具特色的除了辣椒、花椒、各类香料作主料外，点睛之笔更在高汤，骨棒和鸡架熬出的高汤味香浓郁。串串香味道也是别具一格，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌。现在更多的外地人聚集四川，串串香也一改传统燥辣、油腻、上火的特点，不少砂锅串串香店推出清油养生锅底，特有的麻辣鲜香、回味悠长的风采。

不管天气多么寒冷，在成都的大街小巷串串香店无处不在。红漆方桌、小板凳和一群围在热气腾腾红锅的好友。已构成了成都特别的一景，严冬也敌不过火样热情!今年聚餐吃啥?就吃串串香呗!