随着国内餐饮市场份额的不断扩大,烤肉成为如今增速较快的餐饮品类。经过2020年的洗礼，究竟餐饮加盟模式会如何发展？加盟烤肉还能不能做？

餐饮加盟，2021年如何发展？

一般人看餐饮，认为餐饮从业门槛很低，市场空间巨大，每年还是会有大批资金入场，人人可做，实际上餐饮创业成功几率并不高，每年都有一大批门店退出市场。事实表明，餐饮行业并非无门槛，相反，竞争十分激烈。主要的核心问题就是：如何确保开店成功几率？

结合市场环境看，传统餐饮已经不能适应时代的发展，餐饮品牌化已经成为大势所趋。从2020年行业整体状况看来，我国餐饮企业的模式正在不断迭代。连锁加盟成为重要的增长点，传统品牌正在向品牌转变。所以，品牌化还将是餐饮行业2021年的主旋律！

消费趋势转变，我们如何选择？

随着现在人们生活水平的提高，人们对于餐饮的要求也越来越高。从早期的吃饱吃好，到后来的品牌式消费，再到近期流行起来的体验式消费即将成为未来餐饮发展的趋势。给餐饮提供参与感，赋予消费者改变的权利，让消费者从单纯的享受者变成生产者。看似微小的差别却体现了现代人的餐饮消费习惯已经在改变。

中式烤肉品牌酒拾烤肉，在2021年值得选吗？

根据《餐饮大数据2020》数据显示，中式烤肉门店在2020年迎来增长，尤其大型连锁品牌发展速度高于行业整体，烧烤正在急速蹿红，大型中式烧烤连锁品牌门店数均增长率为13.40%。由于大型中式烧烤连锁品牌有门店管理、供应链管理、菜品设计等方面的优势，发展速度高于中式烧烤整体年平均增长率。并逐步成为“开店王”。

香辣味，就是好烤肉，酒拾烤肉作为中式烤肉食品类的开创者，在餐饮加盟领域，处于前列位置。酒拾烤肉一直稳扎稳打，夯实内功，逐步完善产品、供应链、运营体系，致力于把根基打的越来越牢固。相信凭借酒拾烤肉对中式烤肉的品类的专注度和标准化体系的建设，酒拾烤肉能在中式烤肉的赛道上越走越远。

在强大的品牌管理下，酒拾烤肉实现了在开放加盟的2年内，迅速在全国所有多个城市拥有了超过500多家门店。

酒拾烤肉现在已经是烤肉品类中，具有全国实力和发展潜力的品牌，目前各大城市掀起排队热潮，年平均粉丝倍数增长。如果要选择餐饮加盟创业，那2021年就入场，会是好机会！