对于一个即将开寿司店创业的新手来说，筹备一个寿司店需要面临很多问题，诸如寿司店加盟选择一个好的品牌不知道哪个比较理想，寿司原料去哪里批发，开一家店要寿司用到什么设备等等这些都要熟悉，而开店之初重要之一就是选择一个比较理想的寿司店地址，如何正确的进行寿司店选址是非常重要的，因为这关系到寿司店未来的生意好坏，一个好的地址会让生意如日中天，反之，一个不理想的店址会使得寿司生意惨淡经营。

对于新手来说没有寿司店选址经验，选址的时候还要向有过寿司店选址经验的老前辈请教一下，听听他们的寿司店选址心得，他们的这些心得体会对我们来说是非常要帮助的。Ok，下面就来听听小米寿司有关寿司店选址的一些策略和心得。

一、寿司店的选址首先要做的就是：

对店址周围的商业环境进行了解分析，主要分析一下周围是否有餐饮场所，娱乐场所等，以及他们的生意如何，有没有和寿司店或者小米寿司店同类的店铺，他们的生意状况如何，为什么？这一点很重要，假如有同类的店铺生意是在惨淡经营，如果不是他们经营不好，那么肯定就是这一带的商业环境不适合开寿司店，这一点可是前辈付过学费才深刻体会到的寿司店选址心得。

二、开寿司店选址要选择相关性的商业环境：

寿司店开在美食街要比开在服装城周边要好，要考虑的一个问题是，来这里的人是不是想找“吃”的东西，如果来这里的人没有吃的需求，就算这个地方人流量很大，独你一家寿司店生意也不会好，这就是为什么寿司店选址要选在美食城等环境的原因。

三、分析人流情况以及店周围的人流状况：

开寿司店对店址的人流以及人群性质的分析也是很重要的，人流情况主要就是一个人群流量的大小，人群分析主要就是看其是年轻化的人群还是老龄话的人群，一般来说年轻人才是寿司消费的主力。还有就是要观察下店门口的人流状况，这一点也是很重要的寿司店选址心得了，要观察的是寿司店周围的人群是否方便到店中购买寿司，比如一些受地下通道或者立交桥影响的地方就对寿司店不利，要过来买份寿司很不方便。

四、对寿司店周围竞争对手的分析：

如何对寿司店竞争对手进行分析呢？主要的就是对其经营状况的一个了解，竞争店的一个地址优劣，顾客口碑进行分析。冲从一个你能做得比他更好的点切入，差异化经营自己的寿司店。

以上的一些寿司店选址心得都是有过寿司经营经验的前辈中搜集来的，给没有过寿司店开店经验的新人参考，只要注意了一些寿司店选址注意事项，避开不利因素，相信就能选择一个好店址。做好的店的寿司选址，还有寿司店设备，寿司原料需要采购，还要去学习寿司制作技术等等。