鱼头，营养丰富、做法多样，口感优异，痴迷者众多，而”吃鱼头，到阿瓦山寨”，俨然已是公开的秘密，但凡爱吃鱼头的吃货，无人不知，无人不晓。阿瓦山寨，源自西南，首开山寨餐饮文化之先河，以“好吃的鱼头”为特色主打，一道鱼头赢天下，食客优选，智慧之选者倾心。

　　阿瓦山寨，隶属于陕西阿瓦山寨品牌智慧之选有限公司，品牌创建于2003年，迄今已逾10年。作为一家知名的美食品牌，阿瓦山寨，专注于鱼头的料理，选用上等新鲜鱼品，依托于湘菜经典，配以由四十多味中草药材制造而成的料包，采用传统煨制工艺，结合食客口味不断改进，专注探索鱼头的原汁原味，每年大约有5800万人慕名前去品尝过阿瓦山寨的鱼头，有口皆碑，具有市场竞争力。

　　另外，除了出名的鱼头美食外，阿瓦山寨，另有经典美味，如开胃凉菜、山妹子辣卤、小炒、砂锅、煎炸等等，道道皆美味，从而，多方面满足食客的差异化需求。

　　加盟阿瓦山寨，即可坐拥总部大力支持，无论是门店选址、设计装修、技术培训，还是运营管理，你想到的，总部都会提前一步为你打点，另外，总部拥有一支强大的产品研发团队，提高/增加新品不断、市场竞争力强劲，行业地位持续稳固，自然，创业不操心。

　　阿瓦山寨，一道鱼头赢天下，据悉，自其开放加盟以来，现已门店满天下，生意不错，可观，不在话下，其门店数据还是不断刷新中，成功的案例就摆在眼前，你心动吗？那么，赶紧行动吧！