推荐您加盟忆莲蛋挞的理由

12/07 09:31 来自

神州加盟网

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　　小编为什么强烈要求您小本创业选择蛋挞加盟呢，蛋挞国内城市代理的行列只要您拥有约四万元人民币的资本，忆莲蛋挞总部便可以为您策划设计一间连锁店，并为您提供技术支援、物料支援及营运策略等，让您用小小的智慧之选。获取尽可能大的实现目标。
　　蛋挞被英国人称为custardtart。custard，是鸡蛋、奶与糖混合而成的软冻，称之为“蛋”；tart，则取其谐音叫挞。酥皮，也就是tart，可以说是蛋挞的灵魂，人们有时往往会忽略只占蛋挞四分之一的这个tart，其实tart的存在不仅是给予custard足够空间的支撑，而且当“挞”与“蛋”同时入口，牙齿轻抵舌尖上扬的那一瞬间，“挞”的酥脆充分配合着“蛋”的爽滑与浓香，从而很大限度愉悦起味觉神经，使人达到一种对食物极大满足后才会产生的快感。
　　忆莲蛋挞葡式蛋挞经过西点名家进一步改良自有工艺，精选好的面粉，科学调整面、油、牛奶、糖等原料配比，使外皮更酥，奶味更重，蛋香浓郁，味道一层又一层，却甜而不腻。忆莲蛋挞店的很大口味体现在尽可能热食。
　　今天，忆莲蛋挞的葡式蛋挞更采用先进的冷冻技术，将正宗葡式蛋挞（挞皮、挞液半成品）带到更多直接的消费者面前，操做者只需做少许加工，即可更方便的随需品味这份经典的美食传奇。
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