酸汤鱼捞饭是无锡六府餐饮旗下2016新创品牌无锡六府餐饮有限公司由善志连锁餐饮品牌策划和20年连锁餐饮实践团队共同成立，专注孵化连锁餐饮实体品牌，旗下现有“五口灶”“吃噻”“疯狂的鲜椒”“魔力三千品”“酸汤鱼捞饭”等连锁餐饮品牌，共计门店数量超200家。

产品源自黔菜代表菜--苗家酸汤鱼酸汤鱼是千万苗家人的当家大菜，距今已有上千年历史。

采用苗家果味古法酿酸技术，以番茄、柠檬、西柚、金橘等水果为主材，入坛自然发酵酿制成特独的果味酸汤，结合在消费者中很受欢迎的深海无骨鱼，研发出口味非常独特的果味酸汤鱼，不仅开胃，还具有溶解脂肪和健身美体的结果，是非常符合现代消费趋势的餐饮产品。

六府餐饮专注餐饮连锁品牌加盟，将传统健康美食传遍公司致力于挖掘传统美食和不错餐饮商业模式，专注发展品牌加盟连锁，希望将传统健康美食传遍，让每一个人在品尝经典美味的同时，吃出健康美丽。