廖排骨一直奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为宗旨”的经营理念，对品质要求严格，始终坚持用料精选，调味细心，经过31年的发展，吸引了无数顾客和商。

    顾客是店铺发展的基础，顾客数量决定餐饮加盟店铺的业绩，顾客消费能力就决定餐饮加盟店铺的可持续发展，如果餐饮加盟店铺缺乏顾客餐饮加盟店铺就是水中花镜中月。所以餐饮加盟店铺营销的核心是顾客，必须在开发新顾客留住老会员方面下足功夫。

    员工是餐饮加盟店铺发展的燃料，如果燃料充足餐饮加盟店铺跑得快，如果燃料不足又是劣质汽油，那餐饮加盟店铺运营就会不正常经常抛锚，一个经常出现这样那样问题的餐饮加盟店铺不可能成为名店，所以满足员工的需求让员工满意，是提高/增加顾客满意的前提条件。

    销售是业绩的源泉，产生收银的利器，老板关注的事情顾客的数量与销售业绩，如果餐饮加盟店铺促销手段落后，业绩肯定做不好，所有的老板头痛的是缺少促销的手段，品质为本真诚待客就是很好的促销，替顾客着想为顾客服务，让顾客合格给顾客省钱，就是促销很好额度理念。

　　廖排骨几乎成为“熟食加盟”的代名词，其发展形式由专卖增加为卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列三大类，共计60多个菜品。它以味道鲜美、口感优佳、营养丰富三大优势远远超过其他同类行业，是你创业智慧之选不容错过的选择！

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