个人创业者一般都会选择加盟特许经营项目，因为这样的生意相对来说好做一些，但是在这之前，一定要睁大眼睛，冷静头脑，不要过份相信加盟总部所提供的报表、数据及分析资料，不要以为流行就有前景、不赔。

　　如果你确实看到别人做某个餐饮加盟连锁项目赚到钱或生意很好，你也不必贸然加入。作为一个创业者必须慎重考虑自身条件，自己对这个行业是否有兴趣，是否有时间和能力管理好一切经营事务。如果只是一时冲动，不能全心全意投入的话，那么你所冒的就相当大。所以选择特许加盟不但要选择自己感兴趣的而且很好是熟悉的项目，还要考虑加盟总部的实力，所提供的管理是否完善、商品品质是否过关……这种种因素将直接影响到个人创的成败。

　　不管选择哪个行业，不管你做何种项目，你必须有计划地进行:准备投入多少资金、每月预期多少实现目标、获利多少、净利多少……计划书越详细明了越好。

　　有了合格的计划，场地选择也是赢利的一个关键。开店必须根据所选项目或产品在当地的消费能力及水准来衡量。店面周围的环境。如当地的竞争者有多少、商品竞争力怎么样、与其他店相比较所占的优劣势、在当地市场是否呈饱和状态……如果比较结果不很乐观，就应考虑是否换个地点或换个项目或产品。

　　做事情半途而废的人就很难获得自己想要的结果，反之懂得坚持的人才能体会到成功的喜悦。餐饮加盟品牌廖排骨制定了适合企业发展的“微笑、迅速、诚恳、灵巧、研究”先进管理理念，并将这一管理理念真正的贯彻执行在其经营的过程中来。

　　更多相关阅读：

　　浙江卫视《爽食行天下》带您深访廖排骨
　　http://canyin.jiameng.com/news/39882_1.htm

　　郑州餐饮业加盟廖排骨：向产品挑战
　　http://canyin.jiameng.com/news/39734_1.htm

　　廖排骨以“服务”打响连锁加盟品牌
　　http://canyin.jiameng.com/news/39932_1.htm