投资额:10~20万
百花蜂业:时尚蜂蜜挤着吃
10/09 13:29 来自 
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近日,记者在北京一家大型超市里发现了一种可挤出来的蜂蜜,用手轻轻一捏,蜂蜜就滴出来了,再一松手蜂蜜戛然而止,没有一点滴洒。

  据售货员介绍,这种可以挤着吃的百花牌蜂蜜特别受到年青人的喜爱,因为传统的罐装蜂蜜一般都是敞口的,食用时不管是舀还是倒,都会到处粘连,很不方便;尤其冬天,蜂蜜的粘稠度很大,不少人怕麻烦干脆不吃蜂蜜。换成这种可以挤的包装后,销量迅猛增长。

  据推出这种蜂蜜的北京百花蜂业科技发展股份公司有关负责人介绍,从以往的消费者分析看,更多是中老年人在购买并消费蜂蜜。实际上,很多人都知道蜂蜜的好处,但年青人为何不喜欢食用蜂蜜呢?他们百思不得其解。

  为了摸清这一市场症结,百花蜂业聘请国内知名调查公司进行市场调查,调查的结果出人意料:80%以上的年青人认为蜂蜜产品使用不方便,而中老年人也希望在食用的后一个环节能简单更易操作。

  百花蜂业认真研究了调查报告,决定对蜂蜜的包装进行革新性的改进,百花要将舀蜂蜜吃变为挤蜂蜜吃。

  这个小革新就是在瓶盖上,百花蜂业将原来的瓶口缩小,并在瓶盖上开一个小孔用来挤蜂蜜,但是蜂蜜非常粘稠,即便小孔已经很小了但还是有滴洒现象。百花蜂业又找来国外资料和样品,发现结构复杂,造价过高。后来在一次包装展上,百花蜂业发现了一种带硅胶控流阀的小瓶盖,回来一试,瓶中的蜂蜜一挤就出,一松手蜜就止住了,没有一点残留在外面。

  公司领导非常兴奋,要求相关部门据此迅速开发蜂蜜新包装。在包装的设计上,百花蜂业也改变了传统的纸质商标,采用透明的商标。百花新的挤出式蜂蜜投产后,各项测试都达到要求,时尚透明的标签能很好地展示出蜂蜜剔透的质感,惹人喜爱,一经投放市场迅速得到消费者的喜爱。

  百花蜂业相关负责人说,百花是老品牌,但老品牌必须不断创立、跟上时代,满足消费者不断增长的需求才能不断发展。百花蜂业这种挤出式的时尚蜂蜜不但赢得了年轻消费者的喜爱,培养了新的消费群体,同时也是对长期使用百花蜂蜜的老客户的真诚实现目标。

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