市场是一个具有广泛意义的词，市场体系是由各类专业市场组成的完整体系。企业也只是市场当中的一部分，企业可简单分为大中小型企业，目前市场上就存在着许多单一经营的小企业，他们面临的一个很大问题就是产品单一。由于市场容量的变性，这样的小企业可能很难生存下去。
产品单一的经营模式难度小、规模小、难以承受强大的竞争力，很容易遭市场淘汰。签签向上就是在了解了这样一种市场环境之后，制定了一套完整的产品体系。签签向上总部提供给加盟商的店型选择中的豪华店型，包括了串串、火锅串串、冒菜、四川小吃和古属饮品。我们的串串和火锅串串不仅是朋友三四闲时小聚的优佳选择，也可作为正餐提供给食客。它肉类蔬菜应有尽有，荤素搭配让食客享受到一顿豪华午餐。这就避免了类似一些产品单一的串串店、小吃店只能满足食客的冲动性、临时性消费。
同时签签向上还有着丰富的四川小吃和古属饮品。比如冰粉、豆腐脑等，是早餐的不错选择，餐厅还有酸辣粉、豌杂面、毛血旺等人气小吃可做晚餐食用。又或者当你突然想念某个食物的味道，也可随时来餐厅回味一下。饮品的配置很好契合人们在吃完主食后需要一杯饮料的饮食习惯，带给食客一种在一家餐厅就能选择正餐、小吃和饮品的轻松体验。如果换成产品单一的中餐厅，就会出现明显的饭点和非饭点，整个店可能只在中餐和晚餐时间才有生意可做。而签签向上则在任何时候都可以满足食客各种各样的丰富的用餐需求。
多元化的产品给顾客提供了更多的选择余地，也给餐厅带来了从早到晚源源不断的人流。因此在竞争强烈的市场环境下，小型企业要想维持企业生存和成长，拥有一套完整的产品体系是加盟商们在经营餐厅过程中需要考虑的重要一步。
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