现在人们在饮食的需求上还是很大的，不少人喜欢吃，但是还担心会发胖，在美食的需求上还是很大的，所以很多餐饮企业都在积极地打造一款很不错的美食项目。海鲜盛宴就是当下顾客都喜欢的美食，因为这些美食烹饪出来，味道很好，同样的价值也很高，也是当下消费者都能接受的项目。海鲜店的品牌也不少，小海鲜就是一个很不错的品牌，那么开小海鲜不同于传统海鲜烧烤店的地方有哪些？

小海鲜在餐饮市场已经打拼十几年了，这些年，公司都发展的很好，企业建设的也很完善，公司在海鲜美食的烹饪培训上，有自己公司成立的商学院，直接培训，从多个方面开始培训。小海鲜带给大家的风格很独特的美食，公司研究出很多中海鲜的烹饪方式，每一种海鲜根据方式不同，采用的自有工艺都是不一样的，都是地道好吃的海鲜美食。

小海鲜对海鲜的烹饪方法是很独特的，采用自有工艺，利用锡纸，将有的海鲜包裹起来，这样制作出来的海鲜口味更好，营养价值丝毫不会流失，海鲜含有丰富的营养物质，还是一款很美味，同时吃了也不会发胖，不油腻的一种美食。此外，传统的海鲜美食店，在烹饪的方式上，很单一，但是小海鲜公司在美食的烹饪上，也在不断的研究新的海鲜烹饪方法，希望将更多的美食，不用的烹饪方法，将更多口味的海鲜都带给大家。

综上，开小海鲜不同于传统海鲜烧烤店的地方有哪些？不同的地方很多，无论是在美食的口感上，还是美食的制作方法上，都是有很大的不同，公司采用的海鲜都是直接捕捞运输过来的，品种多，质量好，价格也很实惠。