现如今，因为同品类项目多、竞争激烈，传统餐饮行业面临着越来越大的销售压力，选择一门特色餐饮项目成为许多创业者的难题。而就在去年，一家饭团品牌以迅猛的速度接连扩展了近200家门店，在饭团这种特色品类可谓是很少见，它就是我们今天的主角阿杏饭团加盟品牌。

阿杏饭团的成功是因为读懂了市场

为何阿杏饭团能够获得市场和消费者的青睐？在记者采访了几家线下门店的创业者后发现，他们均认为阿杏饭团这个项目符合现在消费者的消费习惯，而且投入金额十分合理，负责人相当有诚意，看好这个有潜力的加盟项目。

一个加盟者这样跟记者介绍：虽然饭团现在还是小众项目，但竞争压力也更小，发展空间广阔，我相信我在开创一个好的未来。

饭团行业有着相当广阔的未来

米饭作为享誉世界的健康食物，在国内有着几千的发展历史，也是亚洲国家的主食之一。和茶饮一样，这样的先天优势让饭团有着一脉相承的发展和认知优势，消费者和市场更容易接受，有着更广阔的受众，老人、小孩、学生、白领都是饭团的主流消费者，极大的发展空间是很多创业者看好阿杏饭团的重要原因。

阿杏不仅仅做饭团，使用进口新鲜食材，低脂、低卡的它还在倡导一种更加健康的生活方式，这和现在消费者的精神追求是相同的，在年轻人逐渐成为主流消费者的今天，健康、新鲜是新式餐饮基础也是重要的需求。

可以说，资本和市场之所以能够看好和眷顾阿杏饭团，不仅仅是因为品牌本身，更是因为阿杏看准了市场需求。