灿阳斋黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。早起源于济南，济南府店"吉玲园"由于名厨云集佳肴迭出而红极一时.各商富贾达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任人们的喜爱.曾为此赏银并称赞说:"此鸡匠心独运是上品之上当为一绝.灿阳斋黄焖鸡米饭选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉，对所用主料都需严格过称下锅。每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比`灿阳斋黄焖鸡米饭必须用砂锅，不能用金属器皿。灿阳斋黄焖鸡米饭注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩。
　　灿阳斋黄焖鸡米饭汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。灿阳斋黄焖鸡米饭选用大米都是前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜文章或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的很好境界。灿阳斋黄焖鸡米饭凭借出色的口味迅速走红快餐界，同时因为不错的可复制性，简单掌握技术就能开店的特点，短时间内火遍全国!
　　立足于市场需求的灿阳斋黄焖鸡米饭，致力于发扬快餐文化，却同时融合了专属的美食享受文化在其中，不得不说，不仅蕴含了丰富的早午晚餐之营养，而且将创立和文化传承相挂钩。针对食材的选择则坚信“上好的食材铸就不一样的美食”，严格地筛选三黄鸡鸡腿肉，肉质更加得鲜美、滑爽;在烹饪手法上，集合了数十种上古香料，并延续千年古法创作，兼具色香味的特性。米饭清香之中透漏点滴咸香，莹润饱满的特质让人欲罢不能。
　　灿阳斋黄焖鸡米饭干净卫生，口味独特，价格适中，适合各个消费群体。您不必因为自己从未经营过餐饮项目而担心，灿阳斋黄焖鸡米饭将繁琐的程序变成1+1的工作流程，无需任何技术即可轻松开店。强大的公司总部支持，一经达到合作，公司将为您提供，店面设计，店内装修，厨房设计，经营方式，技术培训，等全面的服务。我们强大的工厂，遍布全国各地的加盟店，是您值得信赖的提高/增加。
　　灿阳斋黄焖鸡米饭色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现优佳状态。同时衍生出牛肉、排骨等美食。以智慧之选视角来看，美食是必需品，更是消耗品，让人欲罢不能的不是果腹，而是美食的诱惑。从当前快餐文化市场来看，能做到这一点的极少，但灿阳斋黄焖鸡米饭却是其中一个，并且它的味道更加的鲜香。用另一种角度看，他“焖”出来的是美味，但“赚”出来的是财富，在美食和财富之间他成功地找到了平衡点。

　　【不凡产品口味】灿阳斋黄焖鸡米饭一脉正宗的经典口味为消费者提供优异的美食，为智慧之选者谱写成功的秘诀。
　　【业内精英组合】总部汇聚国内烹饪精英和食品，不断完善创立餐品，随时向智慧之选者提供较新的餐饮信息。
　　【选址评估扶持】总部专业团队协助智慧之选者对所寻店址进行评估，确认其开店的可行性。
　　【强劲品牌效应】“诚信是金，口碑是银”， 灿阳斋黄焖鸡米饭以不凡的品质和深厚的文化底蕴为背景，形成了一种独特的品牌效应，进而带来巨大的经济效益。
　　【不错培训体系】总部在店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对合作店进行全面系统培训，让智慧之选者能不操心成为真正的行家,站在总部的肩上创业。
　　【终身技术指导】一次合作，终身受惠，我们为加盟商提供长期的、多方面的支持，使智慧之选者终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，为智慧之选者解除经营后顾之忧。
　　【宣传支持体系】总部每年度均投入巨额广告费，从电视到杂志、报纸及网络，全面立体宣传，提高/增加合作店享受到知名品牌所带来的恩惠，获取更大的收银。
　　【服务提高/增加体系】形象设计、店员服装、授权铜牌证书、机器配送、长期的技术和营销指导、开业初期的专业指导等等各个方面,总部为您考虑一切，多方面支持,让智慧之选者高枕不操心,合格经营。
　　【区域保护体系】各县市实行严格限额合作,各合作店周边2公里以内一律不允许发展第二家合作店,禁止恶性和无序竞争,确保市场健康发展。
　　【跟踪指导支持】总部有全面的制度化定期化的抽查和调研制度，对各合作店进行全面的考核和评估，提出指导意见，总结经验,全面共同提高。针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。使开店简化为一个“复制”成功的模式，让合作伙伴赢得一律成功!