蔡春食品创始于1999年，由施永雷和郁瑞芬共同创立。蔡春食品致力于构建国内先进的专业化休闲食品连锁经营平台，以“健康、美味、“新鲜”为理念，准确引路市场消费潮流，精选国内外各类休闲美食。截至2014年12月31日，公司拥有超过150家供应商为公司提供炒货、肉制品、蜜饯、水产品、糖果/果冻、膨化、果蔬、豆制品、糕点等九大类，超过900多种产品。截至2014年末，蔡春食品全国员工人数近1万名，拥有超过940万会员，发行超过1,100万张储值卡在上海、江苏、浙江、北京、安徽等10余个省、直辖市拥有直营和加盟门店2300多家。蔡春食品先后获得””、”休闲食品有名品牌”、”上海市有名商标”、“上海品牌产品”、”2010上海博览会特许零售商”、“具备影响力特许品牌”、“全国三八集体”等多项荣誉。

　　"蔡春食品"是公司旗下品牌，"蔡春食品"自1999年成立以来，始终致力于传播休闲文化，公司确立了"立足于上海，着手于全国，放眼于世界"的发展战略梯度，采用了"直营连锁专卖店"的发展模式进行市场开拓，足迹遍布上海、江苏、浙江、山东、湖北等地区。

　　"蔡春食品"的目标是成为休闲食品连锁先进品牌。计划在2007年末，门店数量到900家;2010年全门口店总数达到2800家，但目前也有可能根据市场情况向后推延，现在对速度稍加控制，并且解决开始显现的人才问题。公司将2008年定位为"优化年"，在保持高速增长的同时，优化一些不理想的门店。公司运用人性化、规范化的科学管理方式，采取发展策略；建立完整的市场营销、客户服务、技术创立、质量控制、人才培养模式,欢迎有志之士加盟。

　　1、全面宣传优势：线上线下，立体包装推广，广告执行跟踪。

　　2、营销管理优势：从品牌传播到各区域市场，营销中心为品牌提供全面的、可持续发展的营销战略方针。

　　3、产品研发优势：公司注重每年不断加大产品研发投入力度，开发新品新系，产品全面优化。

　　4、技术工艺优势：拥有经验丰富的技术人才，不断改进工艺，确保在行内处于带头地位。

　　5、品牌产品优势：质量管理体系认证，确保为消费者提供好产品。

　　6、终端设计优势：设计团队，量身设计，力求品牌形象得到很好展示。

　　7、没有经验和技术也无妨，公司会有专门的技术培训老师，手把手一对一教学培训，包学包会，让您轻松掌握。

　　8、店铺开业和节假日，公司会派督导人员进店指导，提供活动策划和节日策划，帮助加盟商更好的招徕顾客。

　　9、在开店过程种，出现任何问题和难题，公司会在24小时以内给予回复，并派专人指导协助解决问题。

　　1、了解咨询

　　创业者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。

　　2、前期考察

　　在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家加盟店。

　　3、加盟申请

　　创业者了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

　　4、签订加盟合同

　　总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

　　5、确定店址

　　确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

　　6、店铺装修

　　提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

　　7、运营培训

　　开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。

　　1、有一定的营销管理经验积累。

　　2、具备一定的加盟经济能力和合格的商业信誉。

　　3、对本地市场有一定了解。

　　4、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

　　6、遵守公司的合作政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。

　　7、具有实现自我价值、追求成功的坚定信念。