大连咔咔仕餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、产品开发、项目推广于一体的加盟连锁公司。 公司始创于1999年，优先将日本 “章鱼烧”项目引进国内市场，并掀起了一番美食狂潮，一时间“章鱼烧”迅速成为当地家喻户晓、老少皆宜的休闲美食。公司在不断经营与发展中，并未完全 “拿来主义”，经过大量的市场调查与不断探索后，公司结合本土文化，进行了“章鱼烧”口味与制作工艺的改良，研制出了更适合人口味的“章鱼小丸子”。为了能使“章鱼小丸子”这一美食得到更为广泛的流传，从2001年起，公司便致力于小丸子的加盟连锁工作，使更多的人更方便的就能吃到这一美味。随着时间的推移，章鱼小丸子慢慢地成为了一款众人喜爱的时尚小吃，公司也在2005年正式以“咔咔仕”这一品牌，冲向全国市场，进行招商加盟，让咔咔仕在遍地开花。 在多年的经营过程中，咔咔仕一直以年轻人的时尚触觉为先导，致力将咔咔仕打造成具有个性魅力的时尚小吃，项目产品也日趋丰富，咔咔仕日式泡泡饭、咔咔仕时尚饮料吧逐渐成为年轻人喜爱的产品，加盟店也与日俱增。在众多加盟连锁企业激烈竞争的环境下，咔咔仕以其独特的方式赢得市场的认同，目前全国已经发展了200多家加盟店，业务涉及二十四个省。 企业的不断的发展，也给咔咔仕带来了荣誉。2007年咔咔仕被中山区人民政府评为“中山区创业基地”的称号。同年，咔咔仕成为东北地区前茅家商务部备案的特许加盟企业(备案登记号0210201100800002 )。08年，“咔咔仕”被评为“2008十大具有吸引力创业智慧之选项目”。