白掌门涮羊肉经过这几年的磨砺，先后获得“特色餐饮50强”、“中华餐饮名店”、“名火锅”、等殊荣，得到了广大火锅朋友及业界的高度好评!

　　白掌门涮羊肉始终坚持“以人为本”，强化团队竞争力，注重店内服务员的个人素养培养。讲求素质有度、服务有道，带给食客亲切舒心的就餐感受。从基层中培养管理，让员工找到认同感和归属感，让企业更有向心力、凝聚力。

　　白掌门涮羊肉致力于打造独特的糊辣椒香味老火锅，并诚邀专注火锅40多年的孔权老师做白掌门涮羊肉的技术指导。白掌门涮羊肉的辣椒分为颜色、香型、辣味三大种类，经过精挑细选，严格的比例搭配才能炒制出一锅专属糊辣壳香型的火锅底料。

　　在炒的过程中辣椒和花椒要看其成色闻其香度，再配比上主打提升辣味的七星椒，再加上精选茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。用传承下来的白掌门涮羊肉独特传统手工艺和科学的食材配比方案，纯手工翻炒2小时。一锅包含手艺人辛勤、智慧和美味传承的糊辣椒香味的火锅底料由此诞生。

　　白掌门涮羊肉主要以经营火锅、涮羊肉为主，品种繁多，实价酬宾，价廉物美可满足不同喜好消费者的需要，市场销量不断提高，同时门店业绩也逐步提升。我们配制的无渣滋补红汤锅底，克服了传统火锅的麻、辣、燥和药膳火锅药味太浓的缺点，其品味更纯和，口感鲜香微辣。加入制造/精制的料包后香飘四起，真可谓满堂芳香，令人食欲大增。以鸡蛋作为药引加入红汤中即成了具有增强人体免疫力，宁神保肝、和胃健脾、暖肾益阳、夏袪暑、冬御寒、温中祛寒、滋补养颜的神奇膳补作用。白掌门涮羊肉汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。白掌门涮羊肉采用一次性锅底，减少重复使用锅底。白掌门涮羊肉不粘锅、不浑汤，久煮不变味。白掌门涮羊肉选料精细，采用多种植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等结果。白掌门涮羊肉所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

　　上门带店：根据每个客户的需求，总部安排专业运营师，到客户当地进行实际带店服务，帮助合作客户整理开业前繁琐工作，达到顺利开业。

　　远程管理：总部专业的客户服务，以网络、电话等方式进行不间断的经营指导，就算您远在千里之外，也能感受到总部对您的全面呵护。

　　营销策略：总部为合作客户提供白掌门涮羊肉全套的营销策略方案，就算您没有任何营销方面的经验，也无需担心和惊慌，因为营销方面我们给您思路和方案。

　　企划后盾：总部为合作客户提供强大的企划支持，从VI视觉系统的使用，到店铺效果图设计、宣传页设计、海报制作等等，我们是您企划方面坚实的后盾。

　　加盟分析：总部创业顾问协助您分析准确加盟计划，提交给您开店加盟整体预算及可行性分析报告，为您量身打造一份属于您的开店加盟方案。

　　品牌授权：总部为合作客户提供“白掌门涮羊肉”商标使用权，合作商将直接应用受品牌保护的成熟标示进行安心经营。无需担心其他商家效仿和假冒“白掌门涮羊肉”品牌名称。

　　1、初次接触。

　　2、加盟咨询：意向加盟商向总部索取加盟资料，咨询了解公司状况及品牌加盟条件。

　　3、意向加盟申请：提交意向加盟申请书/阐述公司的合作方式及要求，指导意向加盟商做市场调查及计划书。

　　4、甄选评审：经洽谈评审是否符合加盟标准，签定意向协议书，缴纳诚意金。

　　5、市场考察/店面确定：了解当地消费能力及消费习惯，了解同行业经营状况协助加盟商选择店面，确定是否符合加盟店面标准，落实店面是否签订租赁合同并提供店面合同复印件。

　　6、签定加盟合同：缴纳品牌保证金，向品牌中心市场部提交店面平面图纸；向大区提出培训申请。

　　7、加盟店筹建：人员储备培训/加盟店展厅装修设计/样品设计/软装配饰设计 / 样品生产物流配送/样品安装及配饰陈列/经营办公物品准备。

　　8、开业筹备：开业活动策划/前期宣传推广/客户储备/开业协助指导/正式营业。

　　9、总部不定期跟进营运指导及支持。

　　10、可持续性经营与发展。

　　1、具有一定财力和遵纪守法业务的人或法人组织。

　　2、了解品牌的经营理念和品牌理念，了解品牌的商业模式。

　　3、具有好的信誉和信誉，具有相关的经济实力，有承担市场变化的能力。

　　4、有一个合适的店铺，而且店铺应该位于一个拥有大量人流的地方。

　　5、能严格执行加盟合同，接受总部培训和管理。

　　6、加盟商必须具备好的市场运作经验，熟悉市场的周边环境。

　　7、有企业家的意志和勤奋的精神。