柏悦酒店世纪100餐厅搜集世界各地健康美食，集美国、法国、台湾、香港等美食，拥有饭食、意面、扒类、咖啡、茶饮、烘焙、甜品、小食等十几个系列100多款产品。秉承 “时尚、健康、快乐”的品牌理念，柏悦酒店世纪100餐厅优先提出“休闲食尚、轻奢惬意、”的定位，更对休闲快餐进一步细化，提出“新美式，新食尚”的以及“快生 活，漫享受”的理念，不仅为顾客带来好的产品与服务，更提供了一种时尚的生活方式！