Banksia宾熙雅致力于传播和分享交流健康的生活态度、西式简餐及Brunch文化。我们把“定格”到“破格”的构思，形式上进行了改革，产品制作上选用新鲜好的绿色食材，以打造年轻人喜爱的轻食餐饮品牌为愿景。产品以潮流与健康，态度与生活为研发理念，倡导一种全新的流饮食生活方式。 　　执着于寻找全世界新奇食材，追求自然的味道我们，死磕过无数个用户体验细节让每一份轻食身上饱含或是健康或是情怀、故事的美食基因我们赋予宾熙雅轻食共同使命：带给你健康和惊喜。这个源于澳洲墨尔本的生活餐饮品牌，在2015年于中山于中山石歧星汇湾开设门店，至今已于中山及广州，分别开设了门店。BANKSIA是一家Brunch餐厅，Brunch是由Breakfast和Lunch结合的新词语，源于现代人更自由的生活方式，打破一日三餐的饮食习惯。由此，设计师萌生了从“定格”到“破格”的构思。BANKSIA一如既往地坚持分享并传播着，健康纯粹的Brunch文化和生活态度，其中Brunch的主打餐饮品，更坚持着本质的态度和坚持。 　　据说饭前先吃沙拉，有助于防止血糖和胰岛素骤升。同时，沙拉中的橄榄油和食醋有益血管健康，降低患癌危险。坐在窗边，一份宾熙雅轻食，一罐果汁，凝望着窗外车水马龙，任心飞向远方瞰一望无际田园风光，让时间在指尖缓缓流过，平凡、简单也许就是幸福。 　　作为现代人，在不断追寻着舌尖上的美味的同时，对饮食健康及营养均衡也显得越来越重视了。宾熙雅轻食店的底菜蔬菜是水耕种植而成的有机蔬菜，看上去感觉很健康的样子呢。顶料主菜食材有蟹子、火腿、蟹棒等，食客可以花点心思根据自己口味来由底菜到顶料主菜、配料、酱料搭配出不同层次的口感，创造出属于自己的色拉。