百姓面点餐饮技术培训，于2007年成立，是成立早、规模大、专业、有影响力的餐饮行业组织及烹饪理论与技术研究的专业性机构。协会由从事餐饮业经营、管理与餐饮服务、烹饪技艺、餐饮教育与培训、餐饮理论研究、食品营养研究、餐饮用品供应的企事业单位和从业人员以及与餐饮行业发展相关联的社会团体、企事业单位和相关人员等自愿组成的行业性、营利性社会组织。 本团体遵守法律、法规，遵守社会道德风尚。协会宗旨：以“提供服务、反映诉求、规范行业”为宗旨，成就事业的立会之本。协会愿景：努力将协会建设成为会员信赖、行业信任、受众满意，广受社会尊重的行业组织。 　　百姓面点学校，遍布山城上下，从南到北，生意不错，原有诸多，比如小面起源于重庆！又比如百姓面点发展历史悠久，经过多年依旧风风火火，又比如百姓面点深得消费者喜爱，每一个在有生之年，至少曾经买单过15碗不同口味的百姓面点， 　　也正是基于小面的流行，才因运而生了这么多得百姓面点学校，早在重庆创立小面培训学校的是骆雪松先生，骆先生对小面有着深刻的情怀，甚至可以说是一种痴迷，痴迷于小面味道，20年时间，倾心投入在小面研发与创立中，骆先生多次自我描述到 　　百姓面点是重庆人的情怀，也是重庆人的根！百姓面点培训学校，重庆本地为专业的小面学校，创办历史悠久，品类齐全，价格接地气 　　百姓面点餐饮技术培训，是重庆市餐饮烹饪行业协协会，指定培训学校，面向社会常年招生，凡是参加我校学习者，都能享受政府补贴40优惠，该校设初级班，多方面班，小吃班传授，百姓面点、早餐早点、包子馒头，上海生煎包，特色煎炸，正宗上海生煎包，毕业发相应的厨师证书，全国通用。