佰熙烤鸭店果碳烤鸭，经过原料甄选、清洗、配比、调料、腌制、入味、烤制等18道工序，每一道都是精工细作入味三分，特别添加人参、田七、杜仲、枸杞、党参、陈皮等21味珍稀中草药材，千年养生古方糅合现代营养健康学，制造/精制而成。 　　1765年正月，乾隆皇帝第四次南巡，偶遇用果树所烧制的木炭烤制的烤鸭，当时连用三个字来形容，“妙！妙！妙！” 　　此后，皇宫间也都以食都理烤鸭为荣，也随之名扬海内外。 　　大！我是佰熙烤鸭，"爱我就来吃我吧"！ 　　我是大家都爱的美味，但不仅仅是美味，更是让您味蕾大开、身心舒爽、人美肤靓、的神味哦~我来自1765年，是御厨都理先生发现了我的独特与美味，并将我传承发扬，让我穿越到21世纪，依然备受宠爱！ 　　还记得很久我在乡间享受自由自在的悠闲时光，一次偶遇，让我与御厨都理先生结缘，那是都理先生跟随乾隆皇帝第四次南巡途中。那时的我很享受怡然自乐的被小众所宠，当然偶尔也渴望被众人都爱。很幸运都理先生寻香而来发现了我，对于慧眼识我才的伯乐都理先生，我们一见如故。 　　后来很长一段时间，我们朝夕相处，都理先生让我变得更香味、浑身散发着让大家迷恋的味道，让我难忘的是乾隆皇帝在与我"亲密接触"以后，竟连赞三声"妙、妙、妙"！没错，我来自古代，融于现在，更爱未来，我不是传说，我是的经典！佰熙烤鸭店就是我，我就是佰熙烤鸭店，"我为烤鸭代言"！　你出差带一只,一路得飘香又解馋;走亲访友拎一只,体面又价廉;一家人围着餐桌上一只,你吃腿,我啃脖,皮香脆,肉鲜美,肥而不腻,瘦肉多,一只鸭满足了全家人的胃口,直是其融! 　　鸭骨酥脆又补钙,富含多种矿物质,对人体十分有益,反吃剩的鸭骨来煲汤,配少量葱、姜、香菜、味精和少许盐,汤鲜美无比;用来炖菜菜更香,别具风味,管保您有口福.鸭油清澈郁香:现代科学研究报道:鸭油优于任何动植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中的合格油. 　　佰熙烤鸭店爆烤鸭所用鸭源是经卫生检疫站鉴定审批的合格健康鸭.经专用爆烤炉150度达20多分钟高温超 级爆烤,绝不含任何致病菌,请广大顾客朋友合格食用.