百味轩鸭脖以美味新鲜、品种丰富、卫生、营养合理的熟食供应，口味以麻、辣、甜、鲜、香、回味无穷，引路全国熟食新潮流。百味轩鸭脖以其优选的原料，独特的自有工艺和千锤百炼的工艺，柔和川、粤、湘菜众味，创出以麻辣鸭制品(鸭头、鸭脖、鸭爪等)、牛肉、咸水鸭、酸辣脱骨鸡爪、各种菌类为主的多个系列菜肴。

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