百味莱椰子鸡主打绿色健康养生椰子鸡，原料无污染，所有时蔬绿色有机，适合当今餐饮健康饮食的消费理念。打造的具有海南原生态特色的健康养生风情餐厅。原味主张主打产品椰子鸡，以被评为了海南生态名菜，深受顾客喜爱。椰子鸡用料，选用专属养殖中心饲养并每一只鸡都有代表身份的二维码可进行验证。百味莱椰子鸡倡导绿色、健康、养生。以绿色美味为经营特色，充分发掘食物本身的原汁原味。装修风格上以舒适热带海南风光为主，带来舒适放松的就餐环境。 　　百味莱椰子鸡拥有统一仓储配送中心，现已建立品牌自身物流配送链，多部冷链车交替不间断为旗下各店时间提供来自海南的活禽生鲜。百味莱椰子鸡自身拥有专业生产养殖基地，确保椰子鸡的鸡肉品质。鲜椰、绿色无公害野菜和热带水果分别与专业果蔬生产基地签订长期合作，确保食材稳定高质。原味主张品牌以新世界能量企业为强大依托，拥有专门的菜品研发机构，根据不同地区的饮食习惯和不断变化的饮食导向，不断推陈出新，增加品牌竞争力。 　　百味莱椰子鸡食材中每一只来自生态海南的养生鸡都配有新世界能量企业有鸡脚环防伪标示，每只鸡脚环拥有各自独立的二维码，真正做到让每一只鸡都拥有自己的“身份证”!没有多余的添加，没有繁琐的修饰，靠近自然的心境，和原味的清新，原味主张，新世界又一引路餐饮消费导向的全新品牌，只想与您分享原味，感受本色生活。如今，伴随国际旅游岛的脚步，各种传统养生佳肴慢慢浮出水面。特别是地沟油、添加剂的风波过后，原汁原味成为绿色、健康的全新风向标，原味主张正是顺应这一历史潮流，立足海南，挖掘出这一绿色美味。