鲜榨果汁是使用新鲜水果榨出来的果汁，含有丰富的营养，进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有缓缓效效排毒、净化机体的作用。鲜榨果汁具有有助于消化、增进食欲、美白肌肤、有助于调节体脂的作用，病人、老年人和婴幼儿胃肠功能较弱、胃肠蠕动缓慢、肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。 　　随着近年来经济的高速发展及生活水平的提高，人民群众的生活方式告别单一、重复与雷同，渐渐走向丰富多彩。在此情况下，顾客对健康饮品的需要也随之快速提高和扩大，恰逢此良机，鲜榨果汁应运而生。不过现在国内混乱的鲜榨果汁市场，加冰、加水、加糖、加香精及各种添加剂，把水果的美味及营养破坏殆尽，使人们对鲜榨果汁敬而远之。认为随着人们渐渐对鲜榨果汁的认识，鲜榨果汁市场在潜力巨大，必将会进入一个飞速发展的阶段，并占据饮品市场的主导地位而不可撼动。 　　布丁冷饮鲜榨果汁不加冰、不加水、不加糖、不添加任何添加剂；采用开放式的操作平台，让顾客能面对面看到每杯果汁的制作过程，真正体会“新鲜、健康、美丽、时尚、品味”的纯果汁；水果加上精湛的加工技术，萃取出更贴近于人体需要的营养，造就了深受顾客青睐的布丁冷饮鲜榨果汁。