是一道家常菜，制作材料有酸菜、黑鱼等。一、在服务中强调体验式消费，将顾客的个性化需求、参与度以及消费过程中的直接感受纳入到规划中来;二、为了为顾客提供更好的餐饮体验，对生产过程中的每个工艺环节都进行了深度研究，颠覆传统火锅市场对传统酸菜鱼进行改良，深入四川、重庆多地研制秘料，终修得今天的特色酸菜鱼，实现一鱼三吃的特色;三、[1] 将服务质量作为重要工作来抓，顾客来此就餐不光能享受美食，还能感受服务，这样的经营理念牢牢抓住了顾客的心，也让经营者抓紧了自己手中的钱脉。

　　本糖我家酸菜鱼回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”俱全，让人垂涎三尺!赢得了广大消费者的信赖与好评。本糖我家酸菜鱼在自身产品制作当中采取了比较丰富的产品，同时在产品的创造当中给人们提供营养丰富的配料，使得火锅产品得到极大的丰富。本糖我家酸菜鱼产品都是采用新鲜蔬菜、鲜肉制作，保留了菜品的色泽和营养。本糖我家酸菜鱼本着传承、创立、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将品牌发展成为全国具潜力的特色餐饮企业。如今东北酸菜鱼正在广泛的招募加盟商，越来越多的加盟商想要迈入东北酸菜鱼加盟队伍中，目前，加盟仍在进行中，但名额有限，机不可失失不再来，把握机会就是把握财富。

　　本糖我家酸菜鱼的装修，以青黑色为主调，辅以暖色灯光，让整体店铺看起来更加温馨清雅。装修的成本上，清理繁杂的设计，精装简饰的餐厅，装修成本更低。重要的是，相比较一家以“黄色”作为主色调的店铺，青黑色的店铺也更加有格调，看起来更加高等，年轻人更加喜爱。

　　本糖我家酸菜鱼加盟优势：

　　1、业内知名品牌，影响力广。

　　2、本糖我家酸菜鱼拥有市场上好的产品，吸引了广大消费者的喜爱。

　　3、品牌致力于标准化操作的研发程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握程度减少成本和时间，增加收银。

　　4、从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，本糖我家酸菜鱼全程为加盟商提供超配套服务策略、稳健的指导培训，提高/增加加盟商的经营快速开展以及的时效性。

　　5、本糖我家酸菜鱼训练有素的工作人员，技术精湛，为加盟商提供全方面售后服务。

　　6、在市场分析基础上，选出富有潜质与收银的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并减低了竞争、增进获利能力，使更的投入获得智慧之选经营。

　　本糖我家酸菜鱼加盟流程：

　　1、品牌了解与咨询

　　在网站上了解本糖我家酸菜鱼加盟政策，也可拨打电话直接咨询本糖我家酸菜鱼总部加盟信息。

　　2、实地考察

　　签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。

　　3、提交加盟申请

　　认真阅读、填写《本糖我家酸菜鱼加盟申请表》，提交加盟开店申请。

　　4、签订合同

　　①加盟商对总部考察无意义的情况下提交加盟申请书。②总部审核。③总部审核之后双方签订加盟合作协议。

　　5、店铺选址

　　合同签订后，公司总部会对加盟商所在区域的环境，以及人流量进行全面的考察，选定较合适的店铺位置。

　　6、装修施工

　　公司提供装修的图纸及整体的布局方案，加盟商只需寻找施工团队进行装修即可，为加盟商省去一笔费用。

　　7、总部培训

　　对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。

　　8、开业准备

　　总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

　　9、后期支持

　　开业之后总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。

　　本糖我家酸菜鱼加盟条件：

　　1、年满18周岁，男女不拘，体健信用合格，在地人缘好。

　　2、对“本糖我家酸菜鱼”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。

　　3、具备一定的固定和流动资金。

　　4、自购或租用符合开店经营的场所。

　　5、智慧之选者可以接受本糖我家酸菜鱼品牌的经营商业模式，认可和接受本糖我家酸菜鱼的理念和使命。

　　6、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

　　7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。