汉堡冰淇淋创立于2002年，经过3年的经验积累并于2005年正式进入中西式快餐连锁经营领域。汉堡冰淇淋是郑州鑫磊餐饮管理有限公司跨入餐饮服务业的优先步，本着“恪守诚信，争创品牌”的企业宗旨，以将汉堡冰淇淋打造成为全受欢迎的西式快餐品牌为使命。
　　全体鑫磊人开拓创立、携手努力奋斗，经过多年的积累和成功的运营管理，汉堡冰淇淋口味和服务受到广大顾客的一致青睐。汉堡冰淇淋源源不断地为顾客提供优异的中西式美味和快捷好的服务文化。汉堡冰淇淋专心经营“美味、健康、安全”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，汉堡冰淇淋营造“舒适、清洁”的用餐环境。
　　汉堡冰淇淋有汉堡、炸鸡、鸡肉卷、披萨、薯条、蛋挞、冰淇淋、刨冰、奶昔、冰沙、果汁奶茶等休闲小吃，还有中式炒饭和火锅、蒸品、盖浇饭、卤味等。汉堡冰淇淋产品丰富多样，不断出新品，深受广大消费者青睐。汉堡冰淇淋无需经验，总部全程帮扶。
　　冰淇淋建立了全套较为完善的质量管理体系，视食品安全为己任，在食品安全技术上投入巨资，提高/增加整个生产流程的功能性，形成切实、合理可行的安全防线，冰淇淋为食品安全扶持工作筑起一道坚实的壁垒。在萃取和制作过程中，谢绝有害添加剂，力求还原冰淇淋原本的美。
　　冰淇淋不断打造不凡品质，致力于为广大客户提供先进的管理、技术设备的解决方案，经过多年的拼搏进取，积累了丰富的经营管理经验，也赢得了社会各界的好评、信赖和支持。冰淇淋专属一套现代化科学管理方法，从公司到各分店之间完全实现了网络化、技术化、数字化、人才化。
　　冰淇淋主要采用手工冰淇淋工艺，现做现卖，十分新鲜，另外，它还研制出品质优异的“低脂低糖冰淇淋原料”，让所有人从此没有后顾之忧。冰淇淋采用食材，无脂、无糖、低脂、低糖、高纤维，富含维他命、活性菌及有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂。其营养成分为牛奶的2.8-3倍，在人体内的消化率可达95%以上！

　　汉堡冰淇淋统一配送：提供开店的整套设备及原材料、配料、包装袋由总部统一配送、无须四处奔波采购。
　　汉堡冰淇淋统一形象：统一门店、统一服装、统一促销宣传方式，实行连锁管理模式。
　　汉堡冰淇淋统一培训：现场操作，原理讲解，原料配比等，专业的技术培训，店员培训，直到学会为止。
　　汉堡冰淇淋品种多样：产品有几十种，各种口味，每个品种都有其特点，让消费者百吃不腻。
　　公司平台：公司多名餐饮管理人员，专业技术师，设计师，配合公司整体策划。
　　汉堡冰淇淋品牌支持：在餐饮界已树立了合格的口碑，已形成燎原之势。
　　汉堡冰淇淋选址指导：提供合适的开店选址方案。
　　开业促销：汉堡冰淇淋提供整套的促销方案，开业当天培训师上门现场指导技术和服务，确保生意顺畅不错。
　　技术的后续支持：技术更新能及时通知到各加盟商，另在季节变化时提供其他发展项目的培训。
　　提供宣传照片宣传片等
　　提供餐饮管理软件（收银软件硬件crm管理软件）等
　　营建指导设计平面感觉施工
　　统一培训
　　统一配送
　　为经销商提供专业的系统培训，零售培训。
　　为经销商提供开业前指导，及相应的促销材料，和广告宣传。
　　为经销商提供快捷的物流体系，及完善的换货机制。
　　为经销商提供免费的店铺设计方案。
　　为经销商统一制作卖场道具。
　　为经销商提供地区专营权。