公司性质——上海百诺食品有限公司系具有相当生产和经营规模的民营企业。

经营范围——巧克力、糖果、饼干、膨化食品等。

公司资源——具有一批食品专业技术人才，并富有几十年的实践经验，由此形成了一个很强的产品研发团队。公司建立了与国内外食品共同研发产品合作交流的合格基础，使研发起点始终保持在先进水平。公司具有一支经验丰富的、稳定的员工队伍。公司先进的生产设备：分别引进了丹麦、奥地利、法国、德国、意大利、澳大利亚、日本等的生产流水线和包装机械。

具有优异的质量管理体系和食品安全体系。
公司规模——百诺牌麦丽素全国销量列前茅。
出口产品销至英、法、美、澳洲、日本、新加坡、香港等。
百诺牌巧克力跻身于国际品牌林立的上海及周边地区销量排名名列前茅。
公司资质（荣誉）——百诺---上海市知名商标
ISO9001、ISO22000认证企业
获得中华人民共和国卫生注册证书企业
全国质量稳定合格产品企业
全球食品安全管理体系BRC认证

公司宗旨——做大、做强、做好百诺这个品牌，生产出优异品质的产品，让和世界的消费者喜欢百诺巧克力。

公司文化——以人为本。倡导人性化管理，我为企业、企业为我，企业兴，我就旺。