如果有一种食物，不分民族，不分国籍，不论文化，不论烹调，大家都喜爱，那便是水果。北佳人鲜果捞，崇尚新鲜、自然，融入健康、时尚，国内首将水果与西米、糯米、酸奶等相搭配。

　　一、专业培训，技术过硬：北佳人鲜果捞实行定期的教育培训，重视加盟商的理念分享、经营成果、产品操作等，藉由定期的新产品推出培训和强大的客户服务，让我们跟加盟商有一个畅通的沟通渠道，使产品研发部门与终端市场有一个相互交流的渠道。
　　二、品类丰富，理念健康：北佳人鲜果捞的经营品种非常丰富，包括八大系列，数十种果品，采用了15种原材料，用基本的材料做搭配，组成多样的产品，可随意选择，同时注重饮食搭配，提高/增加营养均衡。北佳人鲜果捞只卖强势的商品，不浪费材料，不库存材料，制作简单，是时尚休闲餐饮的选。
　　三、口味独特，南北兼容：南人细腻，北人奔放，众口难调一直都是食品业的难题。北佳人鲜果捞深刻理解南北饮食文化的不同和南北不同地域人们的口味偏好，因地制宜，采用自家的制造/精制自有工艺，推出南北不同风味的产品系列，打破空间的局限。无论是喜欢美观精致的南方人士，还是喜欢放口大嚼的北方英豪，都会爱上它。
　　四、制造自有工艺，突破时限：北佳人鲜果捞选用新鲜多汁的水果，以突破传统的作法，采取果汁完全萃取法，使水果新鲜的原味全部留下，它破除了一般水果冰品店只能经营夏季的缺失，藉由坚强的研发团队后勤，在不断推陈出新的经营理念下，强调四季的全产品。北佳人鲜果捞的原料不论是进口的或选购国内的每日新鲜水果，均由专业品质监督，配合秘方和特殊拌制技巧调配而成，以达到新鲜水果健康的养生机能。
　　五、操作简单，老少咸宜：北佳人鲜果捞采用现做现卖的经营方式，调理单纯，操作简单，快速制成。可选择店堂消费或外卖销售等不同方式，更方便快捷。由北佳人鲜果捞制出的果品，造型亮丽，突破传统，一年四季均可享用，同时口感风味独特，使得消费覆盖面广，适合所有男女老少，集客力不错。
　　六、品质上乘，价位低廉：经营北佳人鲜果捞，免经验，免技术，智慧之选金额低，人力需求少，报酬率高。由于北佳人鲜果捞搭配性高，可与现行产业结合，从而提高利率及增加整体效应，原料选购大众化，价格低。独特的成本控制，致使用料减少，价位低至5元，客源不断，想不好都难。
　　七、服务扶持，后顾不操心：北佳人鲜果捞赋予加盟商完全的经营权，并提供完整的形象包装、专业的行政规划与操作辅导。统一物流配送，扶持后勤供应。另外籍由总部的经营决策委员会，共同处理加盟商的各项问题，指导开业后的行销与促销规划，让加盟商有强有力的支援后盾。
　　八、模式整合，复制财富：市面上的奶茶店、果汁店、刨冰店、甜品店、水果捞店、小吃店，此六种店铺皆为单一性能的卖家，可选择的产品种类相较之下也比较少。北佳人鲜果捞综合了六种店铺的优点，将其整合，形成专业而多样的综合店铺。此六种店铺一经结合后，集客力不错，像是饮品超市一般，吸引广大的客源前来。