骉骉火锅隶属于成都锦城骉骉之源企业管理总部，一直以来，坚持秉承“传统火锅文化，创造中华美味”的企业理念，汲取传统成都火锅文化精髓，融合健康养生的餐饮理念，在火锅底料上下功夫，不断地寻找麻辣的真谛，释放出味蕾的真正美味。品牌自2012年成立以来，一直都在稳健的发展，以直营+加盟的模式拓展市场，品牌的规模持续不断地扩大，如今足迹已经辐射到全国各地，建立有稳定的客群基础。

　　骉骉火锅的火锅底料在选材、用料、配比、火候、时间等方面进行严格地把控，采用特色的工艺手工精心的炒制而成，手法老道纯熟，煮制出来的火锅味道醇香，汤红色亮，而且越吃越香，令人回味悠长。所用的花椒和红辣椒都是从四川地区的盛产地采购而来，熬制出来的火锅底料具有独特的风味，红亮的颜色令人垂涎欲滴。为了满足不同地域人群的味蕾，骉骉火锅先后推出有麻辣红油锅底、番茄养颜锅底、山珍菌汤锅底、清汤锅底等，老少皆宜。

　　品牌在发展的过程中注重人才培养，引进跨界人才，专业人做专业事。公司陆续地引进有厨政、研发、营销、行政、研发等方面的专业人才，不断地引进新鲜的血液，对组织架构进行重组，目的就是让团队在专业化、行政化、流程化等方面都进行不断地完善。随着品牌的综合实力不断地增强，各项制度体系也不断地完善，搭建有完整的产业链体系，为品牌的发展提供了坚实的基础。

　　定位升级—新理念主打情怀牌

　　骉骉火锅之所以能够在市场中爆红，主要是因为原材料的品质稳定，火锅的口碑好，所以在发展的前期主打的是“好料好味道”的核心理念。随着市场需求持续不断地变化，骉骉火锅不断地培养顾客的粘度，单靠产品不够，希望能够与顾客拥有更多、更深层次的交集，从情感上需求与用户的共鸣。品牌在发展初期阶段就树立有自己的定位目标，同时凭借新版logo的设计，打造有简洁、时尚、美观的风格。

　　产品升级—提升产品的品质

　　品质是品牌发展的核心，始终坚持坚守品质是品牌升级的前提。骉骉火锅在产品研发方面花费大量的资金和人力，根据国内火锅市场的发展特点，以及各地消费者的口味需求，在原有火锅口味的基础上进行持续不断地更新升级，逐渐地提升火锅的品质，在市场中建立有稳定的经营地位。品牌一直都注重产品多元化，不断地开发出新的火锅口味，抢占更大的消费市场，逐渐地扩大品牌的市场份额。

　　形象升级—标准化的视觉设计

　　骉骉火锅在创建之初也没有明确特有的视觉设计，随着品牌的加盟店持续不断地增多，建立统一的店面风格和独特的店面形象是品牌发展的当务之急。骉骉火锅斥重金对店面的装修风格进行打造，聘请有专业的设计团队，对店面的形象进行精心的打造，成功的设计出全套VI系统。总部会为加盟店量身制定合适的装修设计方案，在市场中打造出统一的品牌形象。

　　1、咨询了解

　　网站留言便可给您寄发一份加盟资料，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。

　　2、实地调查

　　意向客户到公司进行产品、品牌等很好考察。

　　3、加盟申请

　　对于明确意向加盟的加盟商可以向骉骉火锅品牌总部提交《加盟申请书》。

　　4、签订加盟协议

　　双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

　　5、门店选址

　　合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下很好的基础。

　　6、装修施工

　　店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

　　7、加盟培训

　　为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。

　　8、开业筹备

　　领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

　　9、正式运营

　　按照开业计划的流程，选择吉日盛大开业，一炮打响加盟店有名度，为后期的经营做好准备。

　　1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。

　　2、认同招商公司的经营理念和服务规范。

　　3、拥有一定资金实力并且在所在区域有很好的信誉。

　　4、具备合理、优越的经营场所。

　　5、能够积极接受，配合骉骉火锅所属公司的系统技术培训，遵守公司的经营管理规范。

　　6、具有本行业管理经验能力,须有专人管理。

　　7、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场敏感度。