佰和馅饼是一家集生产加工、餐饮服务、特许经营为主的综合性餐饮公司，公司倡导“绿色健康、美味环保、传统与创立”的现代饮食文化和“诚信、创立、专业、务实”的经营理念，专心致力于古运河饮食文化的研究开发与推广，造福社会。经过多年潜心探索研究，终在2006年百氏馅饼品牌正式创立。

经过多年的努力，佰和馅饼在短时间内成为了济宁当地深受百姓喜爱的用餐场所，济宁优先家百姓喜爱的中式快餐品牌。公司成立多年以来专心致力于食品技术和传统特色餐品的创立与推广，组织技术开发、品牌运营与市场化的结合，为广大快餐加盟商提供科学、专业的服务，确保每一位加盟商都能走上致富之路。由于多年的积累沉淀与不断创立的企业精神，到2012年百氏馅饼已拥有包括直营店在内的10多家连锁店，成为山东乃至全国中式快餐具核心竞争优势的快餐连锁品牌。

佰和馅饼连锁餐厅主要经营“特色家常菜”、“粗粮细作饼品类”、“营养养生粥品类”，自主式选餐模式。餐品采用百氏特有的制造/精制自有工艺，先进的烹饪工艺，进行合理的营养搭配，原材料工厂化集中供应，确保安全、卫生，品种丰富、口味独特，更贴近人饮食习惯。

佰和馅饼严格按照传统的饮食习惯，结合国内外先进经营管理理念，立志打造全新的式快餐服务标准，倡导绿色、健康、营养、舒适的饮食标准，致力于引导中式快餐业标准化发展。

 2013年，公司投巨资建设高标准、厨房及加配中心，并全面开展面向全国发展佰和馅饼连锁事业，为老百姓提供营养、健康、舒适的就餐服务。

    经济下滑，唯有餐饮业持续高速增长，其中相当的份额是由日益兴起的餐厅业做出的贡献！
　　近年来美式餐厅迅速发展成为一个支柱产业，在餐饮业中发挥着举足轻重的作用。大中城市美式餐厅占有率不到5%，中小城市中式特色餐厅几乎一切空白，庞大的消费人群迫切希望每天都能享受到环境优雅、价格合理、品种繁多，健康营养的中式餐厅。
　　正宗品牌，口味纯正。专利申请，开一家牛庄馅饼连锁店，能实现你的创业梦想。
　　佰和馅饼色、香、味、形俱全，以营养和健康文化为核心，利用传统和现代工艺研发出来的馅饼符合人的美味习惯，回味无穷，总部深入调研市场，产品价格合理，定位准确，消费人群更广，生意可以持续发展！
　　1、秘方技术，确保行业垄断：
　　佰和馅饼连锁店所用的馅饼原料都是真材实料，符合了现代人们的卫生健康、生态营养的饮食消费追求，佰和馅饼与时俱进，所开发的馅饼系列食品，至今尚属秘方技术，绝不外传，提高/增加了加盟者拥有的单独性，确保了加盟经营的技术优势，在市场竞争中永远立于不败之地。
　　2、生态美味，确保市场专属：
　　佰和馅饼连锁店经营的系列馅饼全部由总部自主研发，其生态、自然、健康、美味是市场中专属，风味一律独特。“口味优异”是消费者给牛庄馅饼的很好点评。佰和馅饼原汁原味，返璞归真的迷人滋味，不仅仅是消费者的追求，更是我们企业追求的目标。
　　3、联袂市场，成就馅饼天下：
　　佰和馅饼的发展一直以市场需求为导向。完善馅饼加工的标准化、规范化和流程化工作，能很大化的满足市场需求。
　　4、专业专注，缔造智者品牌：
　　我们追求长远的发展和持续的经营！佰和馅饼连锁店更重要的是我们拥有非凡的技术管理实力，研发基地以及一支由专业人士，团队组成的技术和营销队伍，为加盟商提供全面、的营销技巧和运营经验的扶持，实现佰和馅饼成为餐饮行业中的先进品牌。