“茶餐厅”是香港创的时尚餐饮文化，如今已逐渐成为全国各地消费者热烈追棒的一种都市生活形态。如今的茶餐厅早已并非就早期的“冰室”或简单的快餐食肆，更是一种文化传播中心。

新丽港将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在提高/增加营业收银的前提下，突出茶餐厅的精神品牌，做到更具品质，更有品位，更为时尚化。而这将是新丽港面对激烈的市场竞争作出品牌的关键所在。

新丽港休闲茶餐厅在特色小吃和广式茶点的带动下，注重文化信息的交融和休闲轻松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的额外辅助工具，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，让消费者在工作和学习之余能够放松心情、享受生活、沟通信息，为情侣幽会、商务洽谈、朋友聊天、同学聚会提供理想的多项功能于一体的休闲场所。

1、专业的选址  总部收到加盟商的意向协议以后，将会由市场部派出专业的考察人员陪同加盟商进行店铺选址工作。店铺选址非常重要，需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性研究，包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。总部的专业评估人员会为您出具一份智慧之选项目的可行性分析。

2、营建支持  总部为加盟商提供统一的VI形象、装修风格、专业的筹备团队。  在加盟合同生效后七天内向加盟商提供《开业筹备倒数时间表》，总部将与加盟商共同规划厨房的区域、面积；厨房各职能区域的划分、设备；洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等，以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。同时总部指定的设计、施工人员进入现场。目前总部对加盟店的设计、装修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供应有严格的限制，当然也会根据当地的市场状况做出适当而准确的调整。在开业前一个星期完成装修，并达工程验收标准。在装修的同时开始招聘相应的工作人员，并可以联系意向供应商。

3、培训支持  总部派遣管理人员和厨师技术人员到加盟店进行为期30-60天的专业培训。厨师团队属于教练型，加盟商可以安排学徒，达到总部要求后可以退换总部厨师团队。可以得到总部系统的培训及管理上的指导（培训期间的食宿及相关费用加盟商负责）。

4、管理支持  统一的标准化、可复制的管理模式，为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》等指导性手册。

5、配送支持  总部统一配送关键原材料和餐具、宣传品。总部将拟定一份详细的物资采购计划交加盟商确认，然后由总部统一指定的物资（如收银系统、设备、桌椅、餐具、服装等）将在开业前一个月发送至加盟店，生产原材料（如咖喱、香料、调料……）也在开业前一个星期发到。

6、策划支持  总部提供专业的、统一的市场营销策划和广告宣传策划，为加盟商提供一份总部通用的营销方案，加盟商可以就该方案作出适当调整。日常的经营问题由总部营运部处理，每月的客情表、外派人员的工作考核月报表等均需报至总部特许加盟中心。

7、商标  可以使用统一的商标，专利等知识产权，降低前期广告及产品研发费用。

8、成功经验  可以获得公司总部多年积累下来的成功经验，少走弯路，节约时间和资金成本。

9、品牌优势  总部能集中精力提高管理水平，增加品牌等无形资产的价值。

10、新品研发  营业后的新产品研发，技术升级，指导等都是有专员辅导。

11、品牌的营销  合格的品牌有助于被市场认可，被客户认同。

12、人力资源的协助  开店前，贝特尔总部提供人员招募、人事制度等参考资料，并协助招募新进人员。