北京咸菜属其它谷物类粮食制品系列产品其品质合格，酿造工艺独特，口味醇正，现火热招商中，共创公司宏图。 以高科技为根本，以“营养、健康、美味”为中心，标准把握食品调色、调香、调味技巧，用通俗易懂的形式把配料企业的高科技产品推荐给了广大的餐饮厨师和食品企业技术人员，为特色食品创造特色做出了不懈努力，并得到了社会的广泛认可。泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。 　　北京咸菜加盟店已有将近300家，分布在北京、天津、河北、山西、山东、内蒙、陕西、江苏、浙江、湖北、贵州、东三省等数三十多个省区和大中城市。