甄选食材，以新鲜大米为原料制作米线，无色素添加，不含明胶，不含任何添加剂，口感爽滑柔韧；为了从源头上把握原材料的品质，贝迪奇米线坚持产地直购花椒，精选供应商，并根据花椒的采摘时节，到当地进行实地勘察和采购；贝迪奇米线精选采购来的翠绿海带丝，撒上白色的小蒜末，乍一看，就神清气爽。吃到嘴里，酸爽的味道瞬间蔓延至舌尖，那感觉，简单而愉悦；贝迪奇米线苗家牛肉所选用的牛肉原料来自于美丽富饶的松嫩平原，屠宰的牛龄均为2-3年，精选其臀肉。有时，简单的做法出来的味道却是美的。或许，我们有时爱上的并不是食物本身，更多的是它独特味道带给我们的回忆和触动。

　　自创立以来，贝迪奇米线始终秉承着“务实发展”的基本理念，至今已于全国开设了几百家直营餐厅，并仍在快速扩大经营规模。主要与万达、永旺、万象城、大悦城、印象城、万科、龙湖和银泰等大型商场合作，餐厅遍布北京、上海、天津、深圳、西安、河北、山东、江苏、浙江、湖北、安徽等地区。

　　贝迪奇米线作为拥有近500家餐厅的直营连锁集团公司，是业界公认的米线行业先驱者与，拥有丰富的产品线、强大的运营管理团队，深受全国食客的喜爱和好评。加盟体系，依托强大的直营系统，始终坚持与好的供应商合作，打造全新品牌形象和餐厅环境；选用原材料，打造每一份产品，倾注贝迪奇米线人所有的真诚，如此的执着，只因坚信会走的更远。贝迪奇米线高薪聘请知名营养美食担当顾问，并进行专业的指导，其精心配制的锅底调料深受广大消费者推崇，已成为贝迪奇米线的招牌产品。推出的大骨米线、菌菇豆花米线等美味静待您的享用，而其它更值得期待的产品也正在研发中。

　　一、坚持标准化运作 确保质量统一

　　贝迪奇米线将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具，甚至一根牙签都由总部厨房统一采购配送，确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、高质量，提高/增加顾客利益。

　　二、坚持产地直购 严把质量关

　　贝迪奇米线根据食材特点，一年中分不同季节安排食品到全国各地进行实地勘察采购，坚决减少假劣材料。确保顾客食用新鲜和健康。

　　三、坚持对口味的追求 成就核心竞争力 贝迪奇米线等关键调味料均出自自建加工厂，所有原材料均采购一级或产品。加之传统秘方与现代工艺相结合，即成就了经典口味又提高/增加了健康新鲜。

　　四、坚持出品的标准化 提高/增加顾客利益

　　传统意义上的中餐没有统一的配置标准，所以会有一个厨师一个口味的说法。而贝迪奇米线优先实行了产品量化管理，从每份出品的重量到规格，具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放，全部有明确规定。

　　五、坚持服务的人性化 给顾客家的感觉

　　贝迪奇米线在服务中始终强调“亲切、真心”，使顾客享受到像家一样温馨和充满人性化的周到细致的就餐服务。

　　1、前期了解：加盟商可以电脑，QQ，微信等等的方式咨询总部。

　　2、进行考察：公司配合加盟商进行市场考察、选址和相关加盟经营规划工作。

　　3、填写申请表格：主要包含两个方面①到网上上下载表。②按照表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的表递交给总部审核。

　　4、签署加盟合同：双方确认考察结果无异议，正式签订合同。

　　5、店铺选址：招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

　　6、装修建店：向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

　　7、技能培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

　　8、开业计划：总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。

　　9、营业开始：新店有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;

　　2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;

　　3、具有一定的商业背景和经商经验;

　　4、熟悉当地市场环境和消费需求;

　　5、具有一定经济实力(单店初始资金不低于人民币8万元);

　　6、具有合格的商业信誉及商业道德;

　　7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。