滑县道口八代中和义兴张烧鸡有限公司前身为创始于清顺治十八年（1661年）350余年的“道口义兴张祥记烧鸡老铺”，为道口烧鸡创始者。清乾隆五十二年（1787年）张中和之祖先张炳得清宫廷御厨秘方取“义友济兴”之意，定铺号为“义兴张”。

　　本公司专业生产道口烧鸡系列产品，及生产、加工、营销、连锁、加盟于一体的全国性连锁股份制民营企业。已获得国家食品生产许可证，通过ISO9001国际质量管理体系认证。 总经理张中和先生，为道口义兴张烧鸡第八代嫡传人，非物质文化遗产传承人。张中和先生制作的道口烧鸡，选用地方当年健康活鸡，沿用传统烧鸡记技艺和现代工艺相结合，经十多道工序，佐以十味香辛料，辅以循环老汤，精工制作而成，其成品皮色鲜艳，色成柿黄；造型独特，状如元宝；口若衔趺，异香浓郁；熟烂脱骨，咸淡适口。

　　义兴张烧鸡拥有300多年的品牌历史，从工艺到味道都较为独特，以严格的主料选配、精细的食品加工、安全而又卫生的无菌包装给传统美食带来新活力。整体制作流程需要经过10多道工序，过程当中运用到了多种名贵佐料，并且配上陈年老汤，成就了味美优势。

　　从造型上来说，所有的外在造型都形如元宝，完整而又丰腴；从色泽上来说，脾色主要是呈现了桔红色，带有嫩黄色泽，晶莹而又剔透；，从口感上来说，经过独特的工序处理之后，肉丝非常有韧劲儿咬下去肉茬齐、味浓郁，咸淡适中，熟烂离骨。

　　在2007年8月份的时候，公司投入了3700多万建立了占地40亩，建筑面积多达14,000平方米的产业基地，打造了流水生产线，引进购置先进设备，实现从宰杀到炸熟的全流程化，成就了品牌的飞跃式发展。

　　品牌优势：在市场上，大家是不能经营三无产品的，如果连基本的商标都没有，那产品是不能获得高的销售的。选择本产品，为你提供的品牌商标，为你提供独特的品牌形象，让大家的产品变得既时尚又独特!

　　选址优势：在市场上为品牌进行选址，是每个加盟商都要做的事情。如果选址有了问题，那就影响大家的开业了。加盟本产品，它的专业团队会给大家提供市场分析，让大家选择又好又佳的开店位置。

　　市场优势：市场上的信息对加盟商来说是很重要的，如果获取不了专业的信息，那对大家以后的决策都会产生影响。与本产品进行合作，大家就可以获得品牌的信息资源，更加专业的信息帮助大家开拓广阔的市场。

　　管理优势：品牌和项目都是要进行管理的，任何一个小的公司都离不开管理。如果缺少管理的经验，对大家来说都十分的不利。加盟本产品，它为大家提供众多的管理模式，让大家充分管理品牌，严格管理品牌。

　　营销优势：与品牌相关的产品是要进行营销的，没有营销就无法获得销售，也就无法为大家带来更多的。加盟本产品，专业营销方案为你服务，让你的市场不断扩大，实时给你带来市场惊喜。

　　营业设备优势：提供专业设备采购方案，加盟店在当地自行采购。

　　营建物资优势：公司本着“品牌统一”原则为加盟店提供专业服务，从控制成本、专业采购、质量保护、节约时间等各方面上来说，都强于个人自行采购。

　　1、与公司总部沟通店面具体数据，衡量是否有资格开设加盟店。

　　2、在公司总部指导下，确定选址方案及确定加盟规模及方案。

　　3、签订特许加盟合同，明确合作方式，权利及义务。

　　4、制定招聘流程，申请许可证同步进行。

　　5、公司总部安排与在线培训，宣传与装修同步进行。

　　6、确定培训人数，公司总部安排培训，理论+手法+实战+运营+店务。

　　7、试营业，开始为期三个月的在线培训每晚店务培训。

　　8、筹备开业做业绩，市场营销经理下店助开业活动。

　　1、对事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，提高/增加质量。

　　2、认同加盟品牌经营理念，服从总部机构的管理，积配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

　　3、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，合格的品牌经营意识。

　　4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

　　5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

　　6、具有合格的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力和工作经验者优先。