不等食品即食海鲜主打的即食水产，让享用美食变得更加的容易。在品牌定位上，不等食品依然强调走大众化的消费品品牌路线。 　　不等食品的核心定位是，把各地主厨的手艺和招牌菜系重构为可标准化量产的工业级产品，设计生产年轻用户喜爱的打开就能吃的水产消费品。2019年，在价格和产品带的划分上，不等食品将做进一步下沉。不等食品在原有3款大粒酱产品的基础上，今年将上线了2款常温的大粒酱(特点是真材实料、颗颗可见)，包括鳗鱼牛肉酱、孜然章鱼酱。这类商品的定位，更像是外卖伴侣，对标十元出头的价格区间，为不会做饭的年轻人提供升级的佐餐体验。 　　2018年，不等食品还担任了天猫生鲜3R类目的品类舰长，与天猫一起共建3R类目。推动以前只在餐饮端出现的商品，经过液氮极冻、辐照杀菌等较新的食品工艺，进一步把改良商品。天猫3R类目也从去年年初，月度交易额约200-300万，增长到2019年4月可预计交易额1.5亿。不等食品基于自己的实战经验和天猫共享的部分数据，与天猫一起参与共建即食水产类目，推动线上的餐饮零售化。