八点半烧烤秘方，经由现代美食营养搭配，古今交融、传统与现代合璧，历经岁月洗礼沉淀，深受当代消费者欢迎，男女老少皆宜。八点半烧烤以诠释烤鱼健康为品牌宗旨，在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度创立，具备智慧之选、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等综合优势。