巴粑辣新重庆鸳鸯火锅品牌已有二十多年的经营史，是全国知名的品牌，名火锅、十佳名火锅，自2001年起已连续三次被评为知名商标，以其“肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济快捷”四大特点誉满全球。现在品牌以北京阳坊为中心、为平台，不断研发创立，确立了新时期“和、养、真”的产品发展理念，再度提升品牌的竞争优势。公司采取股份制形式，建立以人为本，科学化的、现代化的管理机制、激励机制，逐步汇聚一批高素质、专业化的各类 人才，使企业逐步发展、逐步扩大，紧跟时代潮流.巴粑辣新重庆鸳鸯火锅自己的经营模式，打破了传统火锅以牛油为原料的传统。多年来，在社会各界的大力支持和公司全体员工的共同努力下，巴粑辣新重庆鸳鸯火锅已发展成为餐饮业一个具有特色的“都市健康饮食”火锅品牌。在董事会的领导下，巴粑辣新重庆鸳鸯火锅在发展国内市场的前提下，同时大力开拓国际市场，在“弘扬中华饮食文化，打造鱼头火锅品牌”的征程中，我们期待与你携手并肩同行，共同将“东灶”这块美食品牌打造成餐饮界的知名品牌！
　　总部以“诚心做味道，良心做品质”的经营理念。“承千年殷都文化，创百年牛骨盛宴”为追求。传承美食文化之精髓，由老师精心调制，口味地道纯正，口感鲜美醇厚。旗下巴粑辣新重庆鸳鸯火锅直营店经过多年实践经营取得了独到的心得。在实践中厨房管理简易为王，从前厅配置的人员搭配及市场采购的营养膳食调配都积累了显著的底蕴。草原绿餐饮以点带面，到目前为止所有加盟户轻松达到户户家家挣钱。这里没有上千人的团队，也没有所谓几百人的研发队伍，只有一种诚信，一种坦诚，一种让每一个加盟商户，都能在好短的时间实现的信心，以一种让每一个信任草原绿的加盟商户都能有一个理想的明天为己任，达到成人达己共续辉煌。

　　1、品牌优势
　　免费提供全套品牌VI视觉形象系统，以确保所有加盟店铺的品牌形象统一。
　　2、产品优势
　　从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。
　　3、技术优势
　　巴粑辣新重庆鸳鸯火锅凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。有了先前的技术，企业可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的产品、仪器，提高/增加智慧之选商在市场上始终先走一步。
　　4、培训优势
　　获得总部专人协助加盟店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持。
　　5、服务优势
　　为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，总部会帮助解决巴粑辣新重庆鸳鸯火锅加盟商实际遇到的问题。
　　6、智慧之选优势
　　高实现目标，可控低和智慧之选技术、管理、人才和营销完全性公司支持，是您优势智慧之选的不二选择。