八佰凉皮在传承大西北凉皮的优点的同时，经过多年的调整改良，打造符合大众人民的口味菜品。凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。八佰凉皮品牌始终以诚信合法经营为己任，采用筋道的面皮，拌着面筋、西蓝花、黄瓜丝，再裹上辣椒油，面筋不是常见的蜂窝状，洗面筋很紧实、有嚼劲，吸足了碗底的汤汁，咬下去满口都是辣油香。
八佰凉皮结合现代人对美容养颜、荤素搭配、营养均衡的需求，运用神奇秘方配制成口味独特的调料，运用专用和面洗面一体机洗面、调浆，运用先进的五谷凉皮加工工艺，开发出：黑面紫米、黑豆凉皮、杂面五谷凉皮、绿面绿豆、青豆凉皮、红面-西红柿面皮、红小豆凉皮;灰面-荞麦凉皮、白面-小麦淀粉凉皮、黄面、玉米面凉皮等色、香、味诱人的五谷杂粮系列凉皮产品。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经多道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。
八佰凉皮秉承着客户至上的服务理念，以技术、诚信经营、特色文化、科学管理为企业的核心竞争力。以科技产品、服务和信誉赢得了客户、合作伙伴及广大消费者的认可与信赖。八佰凉皮，一直以让天下人吃到特色美食为服务宗旨，核心材料均是特色食材，保留了美食原有的风味。在做法上，不同快餐品牌流水线式的操作，八佰凉皮延续了古法手工制作方式，做出来的美食美味，而且口感爽口。
八佰凉皮加盟优势：
1、技术培训支持：八佰凉皮招商总部师傅手把手教学，技术轻松学。后期将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
2、选址立店支持：总部指派资人员亲临当地，进行市场调查和指导考察，并根据客户本身的能力制定合理的选址方案，精心选址，轻松开业。
3、装修设计支持：八佰凉皮公司拥有经验丰富的终端店面设计团队，可依据八佰凉皮加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。
4、开业策划支持：开业庆典礼仪活动实施策划方案根据加盟商的实际情况量身定制，开业时间可指派一名有经验的带店师傅亲临指导经营，直到店面正常运转，并提供长期全程跟踪服务。
5、运营管理支持：前期协助办理营业执照、卫生许可证等开店需要的证件，并邀请业内着名企划机构，制作运营手册，店铺管理手册等，并且在后期运营过程中，及时解决加盟店出现的任何问题，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。
6、八佰凉皮拥有自己的研发团队，并且具有丰富的创立力，根据消费者的不同需求，提供不同的产品。
7、加盟商加盟八佰凉皮之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
8、八佰凉皮加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升八佰凉皮的品牌形象。
9、加盟八佰凉皮您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以正常经营，有特色。
八佰凉皮加盟流程：
1、首先预定：创业者可以各种渠道沟通总部预定开店区域名额。
2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。
4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，进行审核，审查通过，通知申请人，即可签约。
5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。
8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪，确保送达。
9、试营业：人员到位，试营业。
10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
八佰凉皮加盟条件：
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、接受或者十分认可八佰凉皮的管理模式。
3、具备加盟本品牌的资金实力，资金来源合法。
4、拥有固定并且符合公司要求的经营场所。
5、愿意遵守公司管理章程和八佰凉皮特许经营理念。
6、有过独立经营的能力，在所在地区拥有一定的人脉以及拥有很好的信誉度。
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