八握寿司自品牌创立初期就坚定了休闲小吃品牌连锁的发展道路,以"不仅继承传统,更奉献经典美味"为核心不断推进独到的小吃餐饮文化。八握寿司餐饮颠覆了传统小吃产业连锁管理模式,彻底改变了以往单一的客户群体及经营模式,在产品的选择上为求高品质,主要选择标准。 　　八握寿司餐饮连锁历来重视对供应商资源的管理和产品的开发,并通过一系列的发途径,公司在厦门拥有自己的物流中心及产品供应基地,也与供应商建立了广泛而密切的战略伙伴关系,这种独特的资源优势是八握寿司餐饮连锁区别于其他竞争对手的特色之一。 　　八握寿司餐饮连锁在休闲连锁、专柜连锁等领域的业务拓展,更进一步地丰富了八握寿司餐饮连锁品牌的内涵。连锁企业可以共享它的产品资源,并可以将此转化形成自身强大的资源优势。 　　八握寿司餐饮连锁准确把握新经济的发展方向,为迎接电子商务时代的到来,制定了中、长期的战略规划,把八握寿司餐饮连锁连锁体系的建设、信息系统的建设、售后服务体系的建设和资本化运作作为电子商务运作的基石,建立了面对未来的餐饮交易平台。八握寿司在总部拥有自己的物流中心及产品供应基地,也与供应商建立了广泛而密切的战略伙伴关系,这种独特的资源优势是八握寿司餐饮连锁区别于其他竞争对手的特色之一。