作为城市中鲜有的火气，烤肉能让所有人放下包袱。不分、不分贫富、不分职业，放肆地享受难得的地气，大家都一样，吃饱喝足，再相拥着火热地出发。 　　餐饮业目前其他业态的体量降幅在20~30%，但烤肉品类是逆势增长的。根据点评平台的数据，去年全国烤肉门店人均消费为46元，相比2017年增加2元。按照人均消费分区间来看，消费者在人均30～12优惠区间的烤肉门店消费占比提升明显，间接拉动了整个品类客单的上涨。 　　八旗烤肉主打的是满清时代的八旗国人烧烤与满汉全席的吃法，店内的所有食品都是源自康熙年间的美食，单就这一概念，就足够让消费者的内心充满了幻想，传承至今，它一直坚持自己的文化底蕴没有改变——成为人自己的烤肉品牌！ 　　八旗烤肉，在格调的路上越走越顺利，越走越有特色和个性，也更加的彰显了情怀和调性。 　　以王室烤炉为辅助，访天下收拢八方食材做成的百年王室美味烧烤，比如无吊炉烤肉是八旗烤肉的招牌，这是一种更为传统并且特色的烤制方式，在以前只有上等的王室才能享用。让现代人也能享受王室制品，可谓是格调满满的了。 　　八旗炭火烤肉，主打炭火原汁原味烤肉，新鲜内蒙牛羊肉以质取胜，基地科学养殖，遵循养生饮食理念。采用多种经营模式，可以自主点餐。主题装修尽显八旗风范，适应各类消费人群。塞外八旗炭火烤肉经典的美味自有工艺，不仅能让消费者闻香止步、过口不忘，这也是别人抄袭不了、模仿不了的核心优势。